| 传统奶豆腐源乳酸乳球菌直投式发酵剂的优化及应用 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 乳酸乳球菌 谷氨酸钠 海藻糖 | 发布时间:2022-05-23 16:03 |
| 负载虾青素的油凝胶纳米乳液的构建及体外消化研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 虾青素 生物 凝胶 | 发布时间:2022-05-23 16:00 |
| 土壤微量元素有效硼的应用方案(姜黄素比色法) | 贡献者:macylab | |
| 标签: 生命活动 微量元素 姜黄素 | 发布时间:2022-05-23 09:44 |
| 新型甜味剂甜菊糖苷产品的开发及其应用进展 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 甜菊糖苷 甜味剂 | 发布时间:2022-05-19 13:45 |
| 复配甜味剂在植物饮料中的应用研究 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 植物饮料 甜味剂 研究 | 发布时间:2022-05-19 13:44 |
| 高倍型甜味剂在饮料中的应用研究 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 甜味剂 饮料 研究 | 发布时间:2022-05-19 13:44 |
| 功能性高倍甜味剂研究现状及复配注意事项 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 甜味剂 研究 功能 | 发布时间:2022-05-19 13:43 |
| 饮料中甜味剂检测的研究进展 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 甜味剂 检测 饮料 | 发布时间:2022-05-19 13:43 |
| 功能性甜味剂在食品中的应用分析 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 甜味剂 食品 功能 | 发布时间:2022-05-19 13:42 |
| 国内外甜味剂的研究现状及发展动向 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 甜味剂 研究 现状 | 发布时间:2022-05-19 13:42 |
| 饮料中甜味剂的应用与食品安全 | 贡献者:石竹 | |
| 标签: 食品安全 甜味剂 饮料 | 发布时间:2022-05-19 13:41 |
| (截止2022年05月14日)药食同源、新资源食品(新食品原料)、终止审查、普通食品等汇总 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 新食品原料 新资源食品 普通食品 | 发布时间:2022-05-14 19:51 |
| 采后短时高温对樱桃番茄果实品质的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 番茄红素 维生素C 营养物质 | 发布时间:2022-05-09 11:22 |
| 降解草酸盐乳酸菌株的筛选及其酸乳发酵特性 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 乳酸菌 食品 发酵 | 发布时间:2022-05-09 11:20 |
| 寒葱精油挥发性成分及抗氧化活性研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 食品保鲜 抗氧化 提取 | 发布时间:2022-05-05 15:25 |
| 《茶树菇菌种》供销合作行业标准编制说明 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 菌种 茶树 | 发布时间:2022-05-02 19:56 |
| 《茶树菇菌种》供销合作行业标准征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 征求意见 菌种 | 发布时间:2022-05-02 19:56 |
| SCM-C 0011-2018 牛胶原肽粉 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 胶原肽 | 发布时间:2022-05-01 15:59 |
| 中国城乡不同泌乳阶段母乳维生素A和维生素E含量研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 维生素A 维生素 中国 | 发布时间:2022-05-01 15:58 |
| DB4502_T 0004柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺规范 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 辣椒油 配料 工艺 | 发布时间:2022-04-29 10:43 |