| 《无水柠檬酸盐》行业标准文本、编制说明征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 征求意见 柠檬酸 | 发布时间:2022-06-25 21:47 |
| 《酵母蛋白》行业标准文本、编制说明征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 征求意见 酵母蛋白 | 发布时间:2022-06-25 21:30 |
| 《酵母产品质量要求 第1部分:食品加工用酵母》国家标准外文版(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 国家标准 食品加工 征求意见 | 发布时间:2022-06-23 17:49 |
| 《酵母产品质量要求 第2部分:酵母加工制品》国家标准外文版(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 国家标准 征求意见 酵母 | 发布时间:2022-06-23 17:48 |
| 《酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法》国家标准外文版(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 国家标准 征求意见 酿酒酵母 | 发布时间:2022-06-23 17:47 |
| 工业发酵分标委〔2022〕12号 关于征求《酵母产品质量要求 第1部分:食品加工用酵母》、《酵母产品质量要求 第2部分:酵母加工制品》、《酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法》三项国家标准外文版(征求意 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 国家标准 食品加工 酿酒酵母 | 发布时间:2022-06-23 17:43 |
| 《酵母产品质量要求 第1部分:食品加工用酵母》(GBT20886.1-2021) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品加工 酵母 产品质量 | 发布时间:2022-06-23 17:42 |
| 《酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法》(GBT41219-2021) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 酿酒酵母 酵母 乳酸 | 发布时间:2022-06-23 17:41 |
| 二氧化碳、pH、防腐剂对饮料防腐能力的影响分析 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 二氧化碳 防腐剂 饮料 | 发布时间:2022-06-17 15:18 |
| 丙醛_正己醛含量评价DHA_ARA粉末油脂氧化情况的可行性研究_王勇 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: DHA 油脂 丙醛 | 发布时间:2022-06-13 19:21 |
| 银耳多糖对冻干植物乳杆菌细胞膜及糖代谢酶的保护作用 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 益生菌 乳杆菌 细胞膜 | 发布时间:2022-06-13 15:12 |
| 四川使用天麻、铁皮石斛、灵芝作为普通食品原料试点生产加工食品企业名单(第二批) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 普通食品 生产加工 灵芝 | 发布时间:2022-06-08 16:20 |
| 热处理对牛乳美拉德反应程度及挥发性成分的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 原料乳 牛乳 糠醛 | 发布时间:2022-06-06 11:45 |
| 杜仲凝胶软糖的制备工艺优化 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 木薯淀粉 明胶 凝胶 | 发布时间:2022-06-06 11:43 |
| 不同种类凝胶因子对芝麻油基凝胶油特性的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 单硬脂酸甘油酯 乙基纤维素 芝麻油 | 发布时间:2022-06-06 11:42 |
| 国家标准《木糖质量要求》及其编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 国家标准 征求意见 木糖 | 发布时间:2022-05-30 20:39 |
| 高产β-葡萄糖苷酶酵母菌的诱变选育及对刺梨果酒香气特性的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 葡萄糖 酵母菌 果酒 | 发布时间:2022-05-30 10:45 |
| 玫瑰香精/壳聚糖芳香微球的制备及其应用研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 壳聚糖 香精 乳化 | 发布时间:2022-05-30 10:43 |
| 木薯淀粉制备热转化糊精及其特性研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 木薯淀粉 膳食纤维 淀粉 | 发布时间:2022-05-30 10:39 |
| DNA核酸浓度的测定实验应用方案(超微量紫外分光法) | 贡献者:macylab | |
| 标签: 核苷酸 嘌呤 核酸 | 发布时间:2022-05-30 08:59 |