增稠剂在肉制品加工中的应用	贡献者：sanyue
	标签： 增稠剂 肉制品	发布时间：2017-05-18 11:37

	红曲色素在肉制品中的应用	贡献者：sanyue
	标签： 肉制品 红曲 色素	发布时间：2017-05-18 11:36

	几种添加剂对肉制品保水性的影响	贡献者：sanyue
	标签： 添加剂 肉制品 保水性	发布时间：2017-05-18 11:36

	抗氧化剂延长低温肉制品保存期研究	贡献者：sanyue
	标签： 抗氧化剂 肉制品 保存	发布时间：2017-05-18 11:36

	天然保鲜剂对延长低温肉制品货架期作用的研究	贡献者：sanyue
	标签： 保鲜剂 肉制品 研究	发布时间：2017-05-18 11:35

	天然抗氧化剂在肉制品中的应用研究进展	贡献者：sanyue
	标签： 抗氧化剂 肉制品 研究	发布时间：2017-05-18 11:35

	气相色谱法测定高分子食品包装材料中抗氧化剂的残留量	贡献者：fshh
	标签： 特丁基对苯二酚 二丁基羟基甲苯 食品包装材料	发布时间：2017-05-18 11:04

	生物抗氧化剂抗氧化作用的研究进展	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 抗氧化 生物	发布时间：2017-05-18 11:04

	酚类抗氧化剂清除自由基活性的理论表征与应用	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 生物学 方法	发布时间：2017-05-18 11:04

	食用油脂抗氧化剂及其安全性研究进展	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 食用油 抗氧化	发布时间：2017-05-18 11:04

	天然抗氧化剂在肉制品中的应用研究进展	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 蛋白质 肉制品	发布时间：2017-05-18 11:04

	天然抗氧化剂之间的协同作用研究进展	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 方法 研究	发布时间：2017-05-18 11:04

	天然抗氧化剂及其消除氧自由基的进展	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 BHA 抗氧化	发布时间：2017-05-18 11:04

	天然抗氧化剂对动物肉品的作用	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 蛋白质 蛋白	发布时间：2017-05-18 11:04

	线粒体氧化应激与天然抗氧化剂研究进展	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 线粒体 细胞	发布时间：2017-05-18 11:04

	低温干燥与抗氧化剂在干制大黄鱼中的综合应用研究	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 大黄鱼 养殖	发布时间：2017-05-18 11:04

	食源性抗氧化剂在神经退行性疾病中的研究进展	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 食源性 明一	发布时间：2017-05-18 11:03

	超高效液相色谱-串联质谱法分析60Coγ对包装材料BOPA/CPP中抗氧化剂的影响	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 包装材料 液相色谱	发布时间：2017-05-18 11:03

	氧化剂和抗氧化剂处理对高温贮藏白肋烟TSNAs形成的影响	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 亚硝胺 臭氧	发布时间：2017-05-18 11:03

	抗氧化剂对小鼠腔前卵泡及其卵母细胞体外发育的影响研究	贡献者：fshh
	标签： 抗氧化剂 维生素C 细胞培养	发布时间：2017-05-18 11:03