| 微生物在食品添加剂中的应用 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 食品添加剂 微生物 | 发布时间:2013-05-27 15:53 |
| 淀粉糖工业中新工艺的研究和应用 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 淀粉糖 工艺 研究 | 发布时间:2013-05-27 14:55 |
| 胶原蛋白的分离纯化及氨基酸组成分析 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 胶原蛋白 氨基酸 纯化 | 发布时间:2013-05-27 14:54 |
| 关于农药残留快速检测技术的研究进展等问题 | 贡献者:安好 | |
| 标签: 快速检测 农药残留 胆碱 | 发布时间:2013-05-27 14:53 |
| 固定化乳糖酶制备低乳糖牛奶的研究进展 | 贡献者:安好 | |
| 标签: 半乳糖 牛奶 牛乳 | 发布时间:2013-05-27 14:50 |
| 动物血提取物活性的研究与开发现状 | 贡献者:安好 | |
| 标签: 蛋白质 提取物 动物 | 发布时间:2013-05-27 14:44 |
| 脆壁克鲁维酵母乳糖酶提取物性质研究 | 贡献者:安好 | |
| 标签: 提取物 酵母 乳糖 | 发布时间:2013-05-27 14:30 |
| 茶叶中农药残留检测的样品前处理研究进展 | 贡献者:安好 | |
| 标签: 农药残留 茶叶 处理 | 发布时间:2013-05-27 14:27 |
| 蛤蜊中牛磺酸提取的工艺条件研究 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 牛磺酸 蛤蜊 提取 | 发布时间:2013-05-27 14:04 |
| 富硒酵母的选育及其发酵条件的优化试验 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 酵母 发酵 试验 | 发布时间:2013-05-27 13:59 |
| 茄根中总多酚含量的测定 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 多酚 含量 | 发布时间:2013-05-27 09:54 |
| 山葡萄籽提取物中总多酚的含量测定 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 提取物 葡萄籽 多酚 | 发布时间:2013-05-27 09:48 |
| 氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒酵母中的有机硒和无机硒 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 原子荧光光谱 有机硒 酵母 | 发布时间:2013-05-27 09:47 |
| 低聚果糖在肉丸中的应用研究 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 低聚果糖 肉丸 研究 | 发布时间:2013-05-27 09:46 |
| 胶原蛋白的鉴别及其杂蛋白检测技术 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 胶原蛋白 检测技术 蛋白 | 发布时间:2013-05-27 09:12 |
| 蛋氨酸螯合铬营养强化剂的合成工艺 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 营养强化 蛋氨酸 铬 | 发布时间:2013-05-27 09:06 |
| 食品加工的高新技术及其发展趋势 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 食品加工 冷冻 胶囊 | 发布时间:2013-05-24 15:49 |
| 猪皮胶原蛋白水解产物中的抗氧化活性肽的分离及其氨基酸组分 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 胶原蛋白 氨基酸 蛋白酶 | 发布时间:2013-05-24 15:47 |
| 反相离子对高效液相色谱法测定铁强化酱油中的乙二胺四乙酸铁钠 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 营养强化 液相色谱 铁强化 | 发布时间:2013-05-24 15:42 |
| 面粉营养强化关键技术及制品安全性 | 贡献者:小皮特 | |
| 标签: 营养强化 营养素 面粉 | 发布时间:2013-05-24 15:41 |