2017北京大米杂粮博览会	贡献者：zhangxf518
	标签： 博览会 中国 饮食	发布时间：2017-06-16 10:22

	小豆现磨豆浆核心技术配方	贡献者：东海钓夫
	标签： 小豆 豆浆 配方	发布时间：2017-06-14 19:11

	特色烤面筋技术资料（另附经典烧烤全套机密配方及相关菜例	贡献者：东海钓夫
	标签： 烧烤 面筋 配方	发布时间：2017-06-14 19:02

	[当代食品生产技术丛书（食用植物油与植物蛋白）].刘大川.苏望懿.扫描版	贡献者：东海钓夫
	标签： 食用植物油 食品生产 植物蛋白	发布时间：2017-06-14 17:06

	亚麻籽作为食品原料使用问题	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品原料 亚麻籽	发布时间：2017-06-12 18:37

	白面和纯小麦粉中的溴酸盐和碘酸盐检测	贡献者：东海钓夫
	标签： 溴酸盐 小麦粉 检测	发布时间：2017-06-10 22:09

	生抽酱油的检测	贡献者：东海钓夫
	标签： 检测 酱油 生抽	发布时间：2017-06-10 20:45

	五种功能性油脂介绍	贡献者：yangqian0918777
	标签： 亚麻籽油 胚芽油 葡萄籽	发布时间：2017-06-10 17:16

	面制品的老化因素及防止措施	贡献者：东海钓夫
	标签： 面制品 措施 因素	发布时间：2017-06-01 22:24

	混合溶剂提取亚临界花生饼粕中蛋白及其性质的研究	贡献者：yangqian0918777
	标签： 蛋白 萃取 提取	发布时间：2017-05-26 15:40

	豆豉排骨(蒸）	贡献者：东海钓夫
	标签： 排骨 豆豉	发布时间：2017-05-25 18:52

	粮食微生物检测技术与防制措施	贡献者：东海钓夫
	标签： 微生物检测 粮食 措施	发布时间：2017-05-24 20:05

	玉米绵白糖功能与应用介绍	贡献者：东海钓夫
	标签： 绵白糖 玉米 功能	发布时间：2017-05-20 21:00

	产叶酸菌株的鉴定及其膨化糙米汁发酵工艺条件的优化_邹盈	贡献者：sanyue
	标签： 发酵 叶酸 糙米	发布时间：2017-05-19 11:42

	豆制品废水综合利用现状_刘宇	贡献者：sanyue
	标签： 豆制品 废水 现状	发布时间：2017-05-19 11:42

	分散液_液微萃取_荧光液相色谱分析麦芽饮料中赭曲霉毒素A_蔡春霞	贡献者：sanyue
	标签： 赭曲霉毒素A 液相色谱 麦芽	发布时间：2017-05-19 11:41

	红小豆饮料酶解工艺的研究_周婧琦	贡献者：sanyue
	标签： 红小豆 饮料 工艺	发布时间：2017-05-19 11:41

	花生蛋白提取及低脂花生蛋白饮料的研制_徐航_李鹏飞_汪明明_唐乐乐_杨瑞金	贡献者：sanyue
	标签： 蛋白 低脂 提取	发布时间：2017-05-19 11:41

	花生液态奶的研发_王洋	贡献者：sanyue
	标签： 液态奶 花生 研发	发布时间：2017-05-19 11:41

	酶解工艺对燕麦浆稳定性和糖组分的影响_汪丽萍	贡献者：sanyue
	标签： 燕麦 工艺 稳定性	发布时间：2017-05-19 11:40