复合川菜调味料生产工艺的研制	贡献者：gtyo8977
	标签： 生产工艺 调味料 川菜	发布时间：2013-06-14 17:03

	非水相酶催化技术在食品添加剂生产中的应用	贡献者：gtyo8977
	标签： 食品添加剂 催化 生产	发布时间：2013-06-14 16:59

	淡水鱼皮胶原蛋白提取工艺研究	贡献者：gtyo8977
	标签： 胶原蛋白 淡水鱼 提取	发布时间：2013-06-14 16:52

	纯牛奶的加工工艺	贡献者：gtyo8977
	标签： 牛奶 工艺	发布时间：2013-06-14 16:50

	虫害控制程序	贡献者：gtyo8977
	标签： 程序 虫害	发布时间：2013-06-14 16:46

	板栗壳食用色素的提取工艺条件研究	贡献者：gtyo8977
	标签： 食用色素 板栗 提取	发布时间：2013-06-14 16:32

	CMC应用于椰果脆化的研究	贡献者：gtyo8977
	标签： 研究 椰果	发布时间：2013-06-14 16:32

	乙醇对机体多系统影响的研究进展	贡献者：food@apple
	标签： 白酒 乙醇 研究	发布时间：2013-06-08 08:44

	鲜切苹果保鲜性能研究	贡献者：food@apple
	标签： 多酚 苹果 贮藏	发布时间：2013-06-08 08:40

	酸奶保藏过程中微生物学变化趋势研究	贡献者：sleepy306
	标签： 微生物学 酸奶 保藏	发布时间：2013-06-08 08:34

	试述我国乳制品企业良好生产规范的制定与施行	贡献者：sleepy306
	标签： 乳制品 企业 生产	发布时间：2013-06-08 08:24

	冷冻浓缩的原理、现状及实验研究	贡献者：小皮特
	标签： 浓缩 冷冻 实验	发布时间：2013-06-05 14:20

	茶饮料沉淀机理及解决途径的探讨	贡献者：小皮特
	标签： 茶饮料 沉淀	发布时间：2013-06-05 11:39

	变性淀粉在食品工业中应用的研究进展	贡献者：小皮特
	标签： 变性淀粉 食品工业 研究	发布时间：2013-06-05 11:38

	《罐头食品商业无菌的检验》标准的特征及其意义	贡献者：小皮特
	标签： 标准 罐头 食品	发布时间：2013-06-05 11:36

	中式肉品快餐分段升温热力杀菌工艺研究	贡献者：小皮特
	标签： 快餐 肉品 杀菌	发布时间：2013-06-05 10:33

	有机硅助剂在农业中的应用进展	贡献者：小皮特
	标签： 助剂 有机	发布时间：2013-06-05 10:31

	香菇酱发酵工艺条件的研究	贡献者：小皮特
	标签： 香菇 发酵 工艺	发布时间：2013-06-05 10:24

	荔枝茶多酚保健饮料的研制	贡献者：小皮特
	标签： 保健饮料 茶多酚 荔枝	发布时间：2013-06-05 10:18

	海藻酸钠在再制奶酪中的应用研究	贡献者：小皮特
	标签： 海藻酸钠 奶酪 研究	发布时间：2013-06-05 09:51