| 基于电子鼻和可见近红外光谱技术的羊肉真实性鉴别 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 红外光谱 鸭肉 羊肉 | 发布时间:2023-08-28 10:49 |
| 海关总署 农业农村部公告2023年第99号(关于解除南非部分地区口蹄疫禁令的公告) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 海关总署 口蹄疫 | 发布时间:2023-08-22 09:39 |
| 梅菜扣肉工艺流程 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 工艺流程 扣肉 | 发布时间:2023-08-21 18:02 |
| 直接减盐法对哈尔滨红肠贮藏期间品质特征的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 真空包装 减盐 食盐 | 发布时间:2023-08-21 11:03 |
| 热加工方式对鸡肉风味的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 气相色谱 鸡胸肉 鸡肉 | 发布时间:2023-08-21 11:02 |
| 市场监管总局关于火腿肠标签有关问题的复函(不添加,原料中也不能含有) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 火腿肠 标签 监管 | 发布时间:2023-08-08 18:16 |
| 酱牛肉生产工艺优化研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 生产工艺 酱牛肉 进口 | 发布时间:2023-08-07 11:55 |
| 西式香肠类产品的口感和结构保持 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 香肠 口感 | 发布时间:2023-08-05 11:55 |
| 香肠类产品创新应用讲解 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 香肠质量控制和新型防腐保鲜技术 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 保鲜技术 香肠 防腐 | 发布时间:2023-08-01 18:21 |
| 香肠制品感官评价技术要点介绍 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 感官评价 香肠 要点 | 发布时间:2023-08-01 16:36 |
| 关于加强牛羊家禽屠宰监督管理工作的通知(江苏省农业委员会 江苏省食品药品监督管理局 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品药品监督管理局 家禽 屠宰 | 发布时间:2023-07-28 16:32 |
| 市场监管总局关于发布《肉制品生产许可审查细则(2023 版)》的公告 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 生产许可 肉制品 监管 | 发布时间:2023-07-28 15:50 |
| 黑龙江《餐饮(烤肉、烧烤)行业诚信计量示范单位评价规范》(试行)(公示稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 餐饮 烤肉 烧烤 | 发布时间:2023-07-27 19:00 |
| 烧烤师绩效考核KPI表 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 烧烤 KPI 绩效 | 发布时间:2023-07-22 14:10 |
| 《腊肠罐头》行业标准文本编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 征求意见 罐头 | 发布时间:2023-07-22 14:01 |
| 《腊肠罐头》行业标准文本(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 征求意见 罐头 | 发布时间:2023-07-22 14:00 |
| 《香肠罐头》行业标准文本编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 征求意见 罐头 | 发布时间:2023-07-22 14:00 |
| 《香肠罐头》行业标准文本(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 征求意见 罐头 | 发布时间:2023-07-22 13:59 |
| 海关总署公告2023年第92号(关于进口蒙古国屠宰用绵羊和山羊检疫卫生要求的公告) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 海关总署 进口 山羊 | 发布时间:2023-07-21 08:47 |