| 肉制品风味研究进展 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 肉制品 研究 | 发布时间:2017-05-18 11:36 |
| 调味品在肉制品加工中的应用 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 调味品 肉制品 | 发布时间:2017-05-18 11:36 |
| 肉制品磷酸盐含量调查与限量研究 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 磷酸盐 肉制品 调查 | 发布时间:2017-05-18 11:35 |
| 食品中蛋白质的功能_九_肉制品中蛋白质的功能特性 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 蛋白质 肉制品 食品 | 发布时间:2017-05-18 11:35 |
| 熟食肉制品中金黄色葡萄球菌风险评估基础研究 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 金黄色葡萄球菌 风险评估 肉制品 | 发布时间:2017-05-18 11:35 |
| 天然保鲜剂对延长低温肉制品货架期作用的研究 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 保鲜剂 肉制品 研究 | 发布时间:2017-05-18 11:35 |
| 天然抗氧化剂在肉制品中的应用研究进展 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 抗氧化剂 肉制品 研究 | 发布时间:2017-05-18 11:35 |
| 我国肉制品产业迎来十大时代_2010年我国肉制品产业与市场展望 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 肉制品 国产 市场 | 发布时间:2017-05-18 11:35 |
| 天然抗氧化剂在肉制品中的应用研究进展 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 蛋白质 肉制品 | 发布时间:2017-05-18 11:04 |
| 天然抗氧化剂对动物肉品的作用 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 蛋白质 蛋白 | 发布时间:2017-05-18 11:04 |
| 低温干燥与抗氧化剂在干制大黄鱼中的综合应用研究 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 大黄鱼 养殖 | 发布时间:2017-05-18 11:04 |
| 响应面法优化植物抗氧化剂降低培根亚硝胺残留量的工艺 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 亚硝胺 实验 | 发布时间:2017-05-18 11:03 |
| 复配天然抗氧化剂在肉类制品中的应用现状 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 抗氧化 食品 | 发布时间:2017-05-18 11:02 |
| 肉制品中天然抗氧化剂的研究进展 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 肉制品 脂肪 | 发布时间:2017-05-18 11:02 |
| 复方槐米抗氧化剂抗氧化作用研究 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 提取物 抗氧化 | 发布时间:2017-05-18 11:02 |
| 包装方法和抗氧化剂对冷却牛肉护色效果的研究 | 贡献者:fshh | |
| 标签: 抗氧化剂 消费者 包装 | 发布时间:2017-05-18 11:01 |
| 妙用蔬果来腌肉演绎绝色天然味_何制强 | 贡献者: | |
| 标签: 腌肉 | 发布时间:2017-05-18 10:50 |
| 烟台龙大FDA检查记录 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: FDA 烟台 检查 | 发布时间:2017-05-17 19:50 |
| 原种原味生态黑猪肉 | 贡献者:yuanzhongyuanwei | |
| 标签: 猪肉 | 发布时间:2017-05-16 11:03 |
| 郑州市熟肉制品中产气荚膜梭菌污染状况调查 | 贡献者:foodmate | |
| 标签: 熟肉制品 储存 调查 | 发布时间:2017-05-15 16:13 |