| 微生物防腐剂在食品保鲜上应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 食品论坛大讲堂——DHAEPA亚麻酸等的发酵工艺 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品论坛 亚麻酸 DHA | 发布时间:2020-04-02 16:51 |
| 【添加剂】食品添加剂种类及其使用原则 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂 添加剂 种类 | 发布时间:2020-03-31 20:34 |
| 天然抗氧化剂对食用油的抗氧化效果 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 抗氧化剂 食用油 抗氧化 | 发布时间:2020-03-30 17:22 |
| 天然保鲜剂复配工艺优化及其对水晶肴肉中特定腐败菌的抑制效果 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 保鲜剂 工艺 效果 | 发布时间:2020-03-30 17:22 |
| 糖、甜味剂对比分析表 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 甜味剂 | 发布时间:2020-03-21 17:08 |
| 培养基的使用和管理 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 昆虫标本毒瓶,麻醉瓶及试剂瓶 病虫害采样 | 贡献者:henanzhike | |
| 标签: 乙酸乙酯 病虫害 昆虫 | 发布时间:2020-03-20 14:37 |
| 酵母β-葡聚糖行业标准(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 征求意见 葡聚糖 | 发布时间:2020-03-19 17:39 |
| 《酵母β-葡聚糖》行业标准(征求意见稿)编制说明 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 行业标准 征求意见 葡聚糖 | 发布时间:2020-03-18 21:12 |
| 食品胶体在火锅料类产品中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品胶 火锅 | 发布时间:2020-03-17 16:41 |
| 涉嫌生产超范围使用食品添加剂的食品案 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂 食品 生产 | 发布时间:2020-03-17 16:32 |
| 普通食品宣传医疗效果案 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 明胶软糖生产介绍 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 生物防腐剂及其在食品中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 生物防腐剂的保鲜机理及应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 乳酸钠对肉及肉制品防腐保鲜作用的研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 乳酸链球菌素及其在食品中的应用研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(2019年版) | 贡献者:hqpqhx | |
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| 乳化剂抑制鲜湿面货架期内品质老化机理研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 乳化剂 研究 品质 | 发布时间:2020-03-10 11:17 |