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当前位置: 首页 » 食品文库 » 海藻酸钠的凝胶特性及其在肉制品中的应用

海藻酸钠的凝胶特性及其在肉制品中的应用

PDF文档

贡献者: 东海钓夫
文件类型：PDF文档
文件大小：429.1K

所需书券: 0张
更新日期：2020-04-17 14:58
浏览次数：416 下载次数：41

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海藻酸钠的凝胶特性及其在肉制品中的应用

标签：肉制品凝胶海藻酸钠

所属分类：畜禽肉品添加剂配料

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