| 《磷脂酰丝氨酸》行业标准(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 磷脂酰丝氨酸 行业标准 征求意见 | 发布时间:2021-08-24 22:17 |
| 青麦仁全粉无蔗糖面包的加工工艺研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 甜味剂 麦芽糖 蔗糖 | 发布时间:2021-08-16 10:34 |
| 桑葚魔芋复合果冻的凝胶特性研究及其工艺优化 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 膳食纤维 凝胶 果冻 | 发布时间:2021-08-16 10:32 |
| 广西壮族自治区市场监督管理局广西壮族自治区卫生健康委员会关于使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料试点生产加工食品企业的通告 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 普通食品 生产加工 灵芝 | 发布时间:2021-08-13 22:09 |
| 玻璃酸钠药用辅料标准草案公示稿(第二次) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 标准 玻璃 辅料 | 发布时间:2021-08-09 21:43 |
| 广西使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料试点生产加工食品企业名单(第一批) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 普通食品 生产加工 灵芝 | 发布时间:2021-08-06 20:32 |
| 关于公开征求磷脂酶a1等11种食品添加剂新品种意见 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂新品种 磷脂 | 发布时间:2021-08-06 19:59 |
| 《食品安全国家标准 食品中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯污染控制规范》征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品安全国家标准 征求意见 氯丙醇 | 发布时间:2021-08-02 17:38 |
| 葡萄籽提取物原花青素在蛋糕及面包中的应用研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 抗氧化剂 原花青素 提取物 | 发布时间:2021-08-02 11:20 |
| 壳聚糖与海藻酸钠复合絮凝剂的效果研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 海藻酸钠 絮凝剂 壳聚糖 | 发布时间:2021-07-30 18:55 |
| 4-α-糖基转移酶等9种食品添加剂新品种 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂新品种 | 发布时间:2021-07-28 20:23 |
| 国外甜菊糖苷在食品中的使用范围及推荐用量 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 甜菊糖苷 食品 | 发布时间:2021-07-28 20:21 |
| 柠檬酸钠辅助谷氨酰胺转移酶对牦牛乳凝胶特性的研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 柠檬酸钠 柠檬酸 实验 | 发布时间:2021-07-26 11:25 |
| 酵母抽提物对小黄鱼边角料腥味脱除研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 抽提 酵母 研究 | 发布时间:2021-07-26 11:21 |
| 关于阿斯巴甜人体甜味受体预测模型探讨 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 阿斯巴甜 | 发布时间:2021-07-20 21:18 |
| 新型甜味剂N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 甜味剂 甲氧基 | 发布时间:2021-07-20 21:15 |
| 马来松香季戊四醇酯对椪柑保鲜效果的研究 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 保鲜剂 PE 柑橘 | 发布时间:2021-07-19 11:04 |
| 基于固相微萃取-气相色谱-质谱与电子鼻技术分析发酵乳中的挥发性风味物质 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 气相色谱 乳杆菌 发酵剂 | 发布时间:2021-07-19 11:00 |
| 新型甜味剂N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基) | 贡献者:hg_lba | |
| 标签: 甜味剂 甲氧基 | 发布时间:2021-07-17 21:26 |