工业发酵分标委〔2022〕12号 关于征求《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》、《酵母产品质量要求 第2部分：酵母加工制品》、《酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法》三项国家标准外文版（征求意	贡献者：东海钓夫
	标签： 国家标准 食品加工 酿酒酵母	发布时间：2022-06-23 17:43

	《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》（GBT20886.1-2021）	贡献者：东海钓夫
	标签： 食品加工 酵母 产品质量	发布时间：2022-06-23 17:42

	《酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法》（GBT41219-2021）	贡献者：东海钓夫
	标签： 酿酒酵母 酵母 乳酸	发布时间：2022-06-23 17:41

	二氧化碳、pH、防腐剂对饮料防腐能力的影响分析	贡献者：东海钓夫
	标签： 二氧化碳 防腐剂 饮料	发布时间：2022-06-17 15:18

	丙醛_正己醛含量评价DHA_ARA粉末油脂氧化情况的可行性研究_王勇	贡献者：东海钓夫
	标签： DHA 油脂 丙醛	发布时间：2022-06-13 19:21

	银耳多糖对冻干植物乳杆菌细胞膜及糖代谢酶的保护作用	贡献者：ensoultech
	标签： 益生菌 乳杆菌 细胞膜	发布时间：2022-06-13 15:12

	四川使用天麻、铁皮石斛、灵芝作为普通食品原料试点生产加工食品企业名单（第二批）	贡献者：东海钓夫
	标签： 普通食品 生产加工 灵芝	发布时间：2022-06-08 16:20

	热处理对牛乳美拉德反应程度及挥发性成分的影响	贡献者：ensoultech
	标签： 原料乳 牛乳 糠醛	发布时间：2022-06-06 11:45

	杜仲凝胶软糖的制备工艺优化	贡献者：ensoultech
	标签： 木薯淀粉 明胶 凝胶	发布时间：2022-06-06 11:43

	不同种类凝胶因子对芝麻油基凝胶油特性的影响	贡献者：ensoultech
	标签： 单硬脂酸甘油酯 乙基纤维素 芝麻油	发布时间：2022-06-06 11:42

	国家标准《木糖质量要求》及其编制说明（征求意见稿）	贡献者：东海钓夫
	标签： 国家标准 征求意见 木糖	发布时间：2022-05-30 20:39

	高产β-葡萄糖苷酶酵母菌的诱变选育及对刺梨果酒香气特性的影响	贡献者：ensoultech
	标签： 葡萄糖 酵母菌 果酒	发布时间：2022-05-30 10:45

	玫瑰香精/壳聚糖芳香微球的制备及其应用研究	贡献者：ensoultech
	标签： 壳聚糖 香精 乳化	发布时间：2022-05-30 10:43

	木薯淀粉制备热转化糊精及其特性研究	贡献者：ensoultech
	标签： 木薯淀粉 膳食纤维 淀粉	发布时间：2022-05-30 10:39

	DNA核酸浓度的测定实验应用方案（超微量紫外分光法）	贡献者：macylab
	标签： 核苷酸 嘌呤 核酸	发布时间：2022-05-30 08:59

	中国传统发酵食品用微生物菌种名单研究(第二版)	贡献者：东海钓夫
	标签： 微生物 食品 菌种	发布时间：2022-05-27 21:36

	紫叶甘蓝花色素苷提取影响因素的研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 甘蓝 提取 色素	发布时间：2022-05-25 18:36

	传统奶豆腐源乳酸乳球菌直投式发酵剂的优化及应用	贡献者：ensoultech
	标签： 乳酸乳球菌 谷氨酸钠 海藻糖	发布时间：2022-05-23 16:03

	负载虾青素的油凝胶纳米乳液的构建及体外消化研究	贡献者：ensoultech
	标签： 虾青素 生物 凝胶	发布时间：2022-05-23 16:00

	土壤微量元素有效硼的应用方案(姜黄素比色法)	贡献者：macylab
	标签： 生命活动 微量元素 姜黄素	发布时间：2022-05-23 09:44