| 卤肉制品中亚硝酸盐抽样调查 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 亚硝酸盐 卤肉制品 抽样 | 发布时间:2016-10-31 18:48 |
| 卤肉制品中亚硝酸盐残留量检测结果分析 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 亚硝酸盐 卤肉制品 检测 | 发布时间:2016-10-31 18:47 |
| 菌种保藏的方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 菌种 保藏 方法 | 发布时间:2016-10-31 12:58 |
| 酱肉发酵菌种的筛选及发酵工艺优化 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 菌种 发酵 工艺 | 发布时间:2016-10-28 19:46 |
| 酱卤肉制品 防腐剂着色剂严重超标 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卤肉制品 着色剂 防腐剂 | 发布时间:2016-10-28 19:45 |
| 复配乳化稳定剂的研制及其在饮料中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 稳定剂 乳化 饮料 | 发布时间:2016-10-28 19:34 |
| 复合改良剂在面制品中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 改良剂 面制品 | 发布时间:2016-10-28 19:33 |
| 反相高效液相色谱法测定卤肉制品中硝酸盐及亚硝酸盐 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 液相色谱 亚硝酸盐 卤肉制品 | 发布时间:2016-10-28 19:32 |
| 单甘酯和硬脂酰乳酸钙钠对馒头和扬州包子品质的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 乳酸钙 包子 馒头 | 发布时间:2016-10-28 19:29 |
| 不同乳化剂对中性乳饮料稳定性的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 乳化剂 乳饮料 稳定性 | 发布时间:2016-10-28 19:29 |
| 不同乳化剂对牛乳饮料稳定性影响的研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 乳化剂 乳饮料 研究 | 发布时间:2016-10-28 19:28 |
| 发酵饲料常用菌种及生长条件 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 菌种 发酵 饲料 | 发布时间:2016-10-26 18:34 |
| 抹茶对高脂饲料喂养小鼠血脂及抗氧化状态的影响研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 抗氧化 饲料 抹茶 | 发布时间:2016-10-23 19:20 |
| 东莞食品生产加工小作坊登记证申请书原辅料、食品添加剂、包装材料明细(参考格式) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂 食品生产 包装材料 | 发布时间:2016-10-19 11:40 |
| 日化香精讲课笔记 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 香精 笔记 | 发布时间:2016-10-14 20:45 |
| 美拉德(Maillard)反应及其在咸式香精中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 香精 | 发布时间:2016-10-14 20:25 |
| 法律法规要求食品添加剂标示内容 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂 法规 | 发布时间:2016-10-14 20:25 |
| 增香剂简介 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 增香剂 | 发布时间:2016-10-13 20:18 |
| 食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂 生产许可 食品 | 发布时间:2016-10-13 20:13 |
| 食品、食品添加剂生产许可现场核查报告 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品添加剂 生产许可 食品 | 发布时间:2016-10-13 20:12 |