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| 标签: 香精 | 发布时间:2016-11-07 19:17 |
| 香精香料培训资料 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 香精香料 | 发布时间:2016-11-07 19:17 |
| 成功食品香精的配制秘诀及剖析技巧 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品 配制 香精 | 发布时间:2016-11-07 19:09 |
| 常用香料的别名 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 香料 | 发布时间:2016-11-07 15:55 |
| 十一种香料的常用代号 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 炸鸡工艺及其配料的研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 卫计委2016第八号公告20160630L(+)-酒石酸等19种食品添加剂扩大使用范围或使用量 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 食品胶的流变特性与食品口感 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 复配食品乳化剂在食品生产中的应用研究进展_梁克中 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 雅安市酱卤肉制品中亚硝酸盐残留调查研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 添加剂对饺子粉品质改良效果研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 乳化剂在食品工业中的应用进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 乳化剂在乳品加工中的应用(续) | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 乳化剂与面粉中大分子物质的相互作用及其应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 乳化剂和酶制剂在发酵面制品中的改良作用 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 面粉品质改良剂开发应用、安全现状及发展趋势 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 论小麦品质、专用粉、食品品质、改良剂之间的相互关系 | 贡献者:东海钓夫 | |
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