南瓜保健羊肉丸的制作 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 南瓜 肉丸 羊肉 发布时间:2013-05-23 14:59
高速逆流色谱在保健食品功能成分纯化中的应用 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 保健食品 中药 纯化 发布时间:2013-05-23 14:39
富硒酵母的研究开发与应用 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 功能性食品 酵母 生理 发布时间:2013-05-23 14:36
食物中类黄酮的保健功能 贡献者:destoon
  标签: 生物大分子 蛋白质 类黄酮 发布时间:2013-05-17 11:07
食物类黄酮物质的营养学意义 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 类黄酮 营养素 营养学 发布时间:2013-05-17 11:05
柠檬中类黄酮的含量分析和检测技术的研究进展 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 过氧化氢 检测技术 类黄酮 发布时间:2013-05-17 10:52
青梅的营养价值加工现状及发展前景 贡献者:天天开心z
  标签: 保健品 青梅 保健 发布时间:2013-05-16 11:45
酿酒葡萄与葡萄酒的营养成分 贡献者:天天开心z
  标签: 营养成分 葡萄酒 葡萄 发布时间:2013-05-16 11:16
低聚果糖与小麦纤维--复合膳食纤维调节肠道菌群作用的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 保健食品 低聚果糖 膳食纤维 发布时间:2013-05-16 10:12
ISO22000《食品安全管理体系 要求》在大豆膳食纤维绿茶饮料生产中的应用 贡献者:sleepy306
  标签: ISO22000 食品安全 膳食纤维 发布时间:2013-05-14 15:07
微波法从马铃薯渣中提取果胶工艺的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 马铃薯 果胶 硫酸 发布时间:2013-05-13 16:54
全麦食品的营养与保健功能研究进展 贡献者:天天开心z
  标签: 面粉 食品 全麦 发布时间:2013-05-13 16:31
香蕉皮膳食纤维饮料的研究 贡献者:安好
  标签: 生产工艺 膳食纤维 柠檬酸 发布时间:2013-05-13 14:40
不同种类蜂蜜总酚酸含量测定和抗氧化作用的研究 贡献者:安好
  标签: 抗氧化 蜂蜜 枸杞 发布时间:2013-05-13 11:16
混合酶在澄清荔枝汁中的应用研究 贡献者:天天开心z
  标签: 纤维素酶 营养成分 蛋白酶 发布时间:2013-05-13 11:05
橙皮中果胶的最佳提取方法及工艺研究 贡献者:天天开心z
  标签: 果胶 乙醇 盐酸 发布时间:2013-05-13 10:41
柚皮中黄酮和果胶联产工艺的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 果胶 企业 工艺 发布时间:2013-05-13 10:34
果胶生产技术工艺现状及发展前景 贡献者:天天开心z
  标签: 生产技术 果胶 食品 发布时间:2013-05-13 10:32
广州凉茶利弊杂谈 贡献者:天天开心z
  标签: 草药 凉茶 饮料 发布时间:2013-05-13 10:20
南瓜果胶制备工艺的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 果胶 南瓜 树脂 发布时间:2013-05-13 10:12