外源抗氧化剂对馒头抗氧化性及贮藏期感官品质的影响	贡献者：fshh
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	食用油包装材料和储存条件对氧化指标的影响	贡献者：fshh
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	贮藏条件对普洱茶品质成分的影响研究	贡献者：fshh
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	河南速冻食品冷链物流存在的问题及对策	贡献者：fshh
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	预测微生物学有助于加快水产品冷链物流的发展	贡献者：fshh
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	鲜活贝类上市流通情况调研_以青岛市城阳水产品批发市场为例	贡献者：fshh
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	复合天然保鲜剂在低温肉制品保鲜中的应用试验	贡献者：sanyue
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	广式腊肠超滤产物对牛肉糜保鲜效果研究	贡献者：sanyue
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	腊肉贮藏过程中营养物质变化规律及食用安全性研究进展	贡献者：sanyue
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	天然产物在肉制品护色保鲜中的应用	贡献者：sanyue
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	添加发酵菠菜液对猪肉灌肠冷藏过程中品质的影响	贡献者：sanyue
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	盐冰保鲜对冰鲜鳙鱼头品质的影响	贡献者：sanyue
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	低温肉制品辐照保鲜研究	贡献者：sanyue
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