防霉剂在玉米储存中的作用 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 玉米 储存 防霉剂 发布时间:2013-05-23 14:28
防霉剂富马酸单甲酯的合成研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 红外光谱 富马酸 甲醇 发布时间:2013-05-23 14:27
洋葱油提取工艺的研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 洋葱 萃取 提取 发布时间:2013-05-17 11:28
西藏自然风冻干牦牛肉加工工艺与微生物菌相分析 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 生产工艺 微生物 牛肉 发布时间:2013-05-17 11:20
木瓜蛋白酶和天然香辛对牦牛肉的嫩化和保鲜 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 木瓜蛋白酶 蛋白酶 香辛料 发布时间:2013-05-17 10:47
伽马辐照对冰藏大黄鱼品质和货架期的影响 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 大黄鱼 黄花鱼 微生物 发布时间:2013-05-17 09:13
辐照鸡肉检测方法研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 过氧化氢酶 鸡肉 油脂 发布时间:2013-05-17 08:56
辐照保藏技术在肉制品中的应用 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 肉制品 肉品 辐照 发布时间:2013-05-17 08:51
肉类蔬菜流通追溯体系专用术语标准 贡献者:小皮特
  标签: 追溯体系 标准 肉类 发布时间:2013-05-16 13:47
肉类蔬菜流通追溯体系信息处理要求 贡献者:小皮特
  标签: 追溯体系 肉类 蔬菜 发布时间:2013-05-16 11:41
肉类蔬菜流通追溯体系传输技术要求 贡献者:小皮特
  标签: 追溯体系 标准 肉类 发布时间:2013-05-16 11:37
肉类蔬菜流通追溯体系感知技术要求 贡献者:小皮特
  标签: 追溯体系 肉类 蔬菜 发布时间:2013-05-16 11:34
肉类流通追溯体系基本要求 贡献者:小皮特
  标签: 追溯体系 肉类 流通 发布时间:2013-05-16 11:02
栅栏技术及其在食品加工中的应用 贡献者:安好
  标签: 食品加工 食品保藏 食品 发布时间:2013-05-15 14:05
我国低温肉制品研发现状与进展 贡献者:安好
  标签: 肉制品 贮藏 研发 发布时间:2013-05-15 13:59
硫磺熏制在中药材加工和贮藏中的应用探讨 贡献者:安好
  标签: 食品加工 硫磺 中药 发布时间:2013-05-15 11:07
罐藏食品生产工艺 贡献者:安好
  标签: 生产工艺 罐头 食品 发布时间:2013-05-15 10:56
方便热干面辐照保藏工艺 贡献者:安好
  标签: 辐照 保藏 处理 发布时间:2013-05-15 10:54
草莓质量安全HACCP体系的建立与应用 贡献者:sleepy306
  标签: 质量管理体系 HACCP 质量安全 发布时间:2013-05-14 15:18
真空软包装即食羊栖菜食品的研究与开发 贡献者:天天开心z
  标签: 真空包装 软包装 食品 发布时间:2013-05-13 17:14