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氢化植物油不等于反式脂肪酸 贡献者:安好
  标签: 氢化植物油 反式脂肪酸 烘焙食品 发布时间:2013-05-15 11:46
上海市婴幼儿配方乳粉生产企业驻厂监督工作规范 贡献者:小皮特
  标签: 婴幼儿配方乳粉 监督 上海 发布时间:2013-05-14 17:19
ISO22000体系及HACCP原理在液态奶生产中的应用 贡献者:sleepy306
  标签: ISO22000 HACCP 工艺流程 发布时间:2013-05-14 15:10
HACCP在酸奶生产中的应用 贡献者:sleepy306
  标签: HACCP 奶制品 乳酸菌 发布时间:2013-05-14 14:56
HACCP在搅拌型原味酸奶生产中的应用 贡献者:sleepy306
  标签: 关键控制点 HACCP 化学 发布时间:2013-05-14 14:16
木薯淀粉发酵生产L-乳酸的培养条件优化 贡献者:天天开心z
  标签: 木薯淀粉 培养基 发酵 发布时间:2013-05-13 16:20
高效液相色谱-电喷雾质谱法用于茶多糖蛋白的纯度和相对分子质量的测定 贡献者:天天开心z
  标签: 液相色谱 江西 蛋白 发布时间:2013-05-13 15:37
青稞麦片生产新工艺开发研究 贡献者:天天开心z
  标签: 食品添加剂 蔗糖 豆粉 发布时间:2013-05-13 11:45
谷氨酰胺转胺酶对面粉品质的改良作用 贡献者:天天开心z
  标签: 酶制剂 赖氨酸 蛋白 发布时间:2013-05-13 11:43
茶多糖的提取、分离、纯化、组成研究概况 贡献者:天天开心z
  标签: 蛋白质 蛋白 纯化 发布时间:2013-05-13 11:35
苦荞麦营养麦片工艺技术的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 生产工艺 麦芽糖浆 增稠剂 发布时间:2013-05-13 11:22
HACCP在酸奶中的应用 贡献者:小皮特
  标签: HACCP 消化吸收 蛋白质 发布时间:2013-05-10 09:24
益生菌在婴幼儿使用:欧洲的研究进展 贡献者:天天开心z
  标签: 益生菌 婴幼儿 细菌 发布时间:2013-05-09 10:26
益生菌在婴幼儿配方奶粉中应用的研究 贡献者:天天开心z
  标签: 婴幼儿配方奶粉 益生菌 菌种 发布时间:2013-05-09 10:24
嗜酸乳杆菌及其应用研究进展 贡献者:天天开心z
  标签: 嗜酸乳杆菌 微生物 益生菌 发布时间:2013-05-09 10:11
乳双歧杆菌Bi-07:关爱健康的超级利器 贡献者:天天开心z
  标签: 食品技术 双歧杆菌 益生菌 发布时间:2013-05-09 10:09
复方嗜酸乳杆菌片联合蒙脱石散治疗婴幼儿腹泻疗效观察 贡献者:天天开心z
  标签: 嗜酸乳杆菌 婴幼儿 方法 发布时间:2013-05-09 09:56
复方嗜酸乳杆菌联合乳果糖治疗婴幼儿便秘的疗效分析 贡献者:天天开心z
  标签: 口服液 嗜酸乳杆菌 婴幼儿 发布时间:2013-05-09 09:46
益生元的定义与类别 贡献者:小天天
  标签: 益生元 发布时间:2013-05-09 08:57
旺仔QQ糖工艺 贡献者:安好
  标签: 旺仔 果胶 琼脂 发布时间:2013-05-08 15:46