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乳品加工手册10:发酵剂制作 贡献者:东海钓夫
  标签: 发酵剂 乳品 手册 发布时间:2015-06-11 14:35
乳品加工手册09:长期保存鲜奶 贡献者:东海钓夫
  标签: 保存 鲜奶 乳品 发布时间:2015-06-11 14:34
乳品加工手册08:巴氏杀菌乳产品 贡献者:东海钓夫
  标签: 巴氏杀菌 乳产品 乳品 发布时间:2015-06-11 14:34
乳品加工手册07:设计一条生产线 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产线 乳品 设计 发布时间:2015-06-11 14:33
乳品加工手册05:牛乳的验收与贮存 贡献者:东海钓夫
  标签: 牛乳 乳品 贮存 发布时间:2015-06-11 14:33
乳品加工手册04:微生物 贡献者:东海钓夫
  标签: 微生物 乳品 手册 发布时间:2015-06-11 14:32
乳品加工手册03:流变学 贡献者:东海钓夫
  标签: 乳品 手册 发布时间:2015-06-11 14:32
乳品加工手册02:乳品化学 贡献者:东海钓夫
  标签: 化学 乳品 手册 发布时间:2015-06-11 14:31
乳品加工手册01:牛乳的生产 贡献者:东海钓夫
  标签: 牛乳 乳品 生产 发布时间:2015-06-11 14:31
乳品加工行业准入条件 贡献者:东海钓夫
  标签: 乳品 发布时间:2015-06-11 14:29
茶叶果蔬乳粉中高氯酸盐测试 贡献者:东海钓夫
  标签: 高氯酸盐 测试 茶叶 发布时间:2015-06-09 20:50
食用农产品中三聚氰胺来源及解决办法 贡献者:东海钓夫
  标签: 食用农产品 三聚氰胺 发布时间:2015-06-09 20:40
年产6000t凝固型酸奶成产车间设计毕业答辩PPT 贡献者:东海钓夫
  标签: 酸奶 答辩 车间 发布时间:2015-06-07 17:17
米乳产品介绍 贡献者:东海钓夫
  标签: 乳产品 发布时间:2015-06-03 19:27
介绍大豆分离蛋白工艺与在线浓度仪在工艺中的应用 贡献者:kingdo
  标签: 蛋白 3M 大豆 发布时间:2015-05-30 16:31
【质量案例】UHT无菌包装牛奶菌落总数超标 贡献者:东海钓夫
  标签: 菌落总数 无菌包装 UHT 发布时间:2015-05-29 19:32
纳豆激酶纤维蛋白溶解和抗血栓作用初步研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 蛋白 纳豆 研究 发布时间:2015-05-27 12:54
纤维蛋白平板法测定保健食品中纳豆激酶活力 贡献者:东海钓夫
  标签: 保健食品 蛋白 纳豆 发布时间:2015-05-27 12:51
全球蛋白行业发展对肉类行业的影响 贡献者:东海钓夫
  标签: 蛋白 肉类 发布时间:2015-05-25 20:00
【质量案例】复原乳饮料出现黄褐色沉淀 贡献者:东海钓夫
  标签: 复原乳 饮料 沉淀 发布时间:2015-05-25 19:58