用全燕麦粉代替白面粉对部分烤冻面包的物理性能的影响	贡献者：东海钓夫
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	影响β-葡聚糖-丰富的大麦面粉的流变学和质量分数冷冻面团酵母	贡献者：东海钓夫
	标签： 葡聚糖 大麦 冷冻	发布时间：2018-11-19 16:09

	燕麦提取物抗冻蛋白及其对冻面团和馒头的影响评价	贡献者：东海钓夫
	标签： 提取物 蛋白 燕麦	发布时间：2018-11-19 16:08

	小麦纤维对冻面团保质期和面包品质的影响	贡献者：东海钓夫
	标签： 保质期 小麦 面包	发布时间：2018-11-19 16:07

	小麦面筋冻存过程的分子结构评价	贡献者：东海钓夫
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	标签： 谷蛋白 蛋白 冷冻	发布时间：2018-11-19 16:07

	淀粉回生原理	贡献者：东海钓夫
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	HJ 637-2018水质 石油类和动植物油类的测定 红外分光光度法	贡献者：东海钓夫
	标签： 植物油 水质 分光光度法	发布时间：2018-11-13 15:34

	SNT 3174-2012 向日葵黑茎病菌检疫鉴定方法	贡献者：东海钓夫
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	一种便于保存的淀粉指示剂配制方法	贡献者：东海钓夫
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