| 面粉返色褐变的原因与处理方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 面粉车间防火设计问题解析 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 面粉 车间 设计 | 发布时间:2020-03-01 21:15 |
| 马铃薯中直链淀粉和支链淀粉含量测定方法的优化 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 马铃薯 淀粉 方法 | 发布时间:2020-03-01 21:15 |
| 粮油储藏的意义及储藏方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 粮油 方法 储藏 | 发布时间:2020-02-27 12:08 |
| 抗性淀粉在食品中的应用及功效研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品 淀粉 研究 | 发布时间:2020-02-26 12:27 |
| 抗性淀粉及其在食品工业中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品工业 淀粉 | 发布时间:2020-02-26 12:27 |
| 基于平衡计分卡的面粉企业业绩评价 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 面粉 企业 | 发布时间:2020-02-24 13:49 |
| 农质安(溯)函〔2020〕29号 关于积极稳妥做好战疫期间农产品质量安全追溯重点工作的函 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 农产品质量安全 追溯 | 发布时间:2020-02-23 10:00 |
| 贵州省民间传统水豆豉工业化生产的研究与应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 豆豉 生产 研究 | 发布时间:2020-02-22 08:26 |
| 关于小麦粉理化指标与内在品质关系的探索 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 小麦粉 理化 指标 | 发布时间:2020-02-20 18:12 |
| 关于提高面粉加工质量的分析 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 面粉 质量 | 发布时间:2020-02-20 18:12 |
| 关于豆豉生产工艺技术的探讨 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 生产工艺 豆豉 | 发布时间:2020-02-20 18:11 |
| 挂面烹调损失率测定方法研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 挂面 方法 研究 | 发布时间:2020-02-20 18:11 |
| 挂面产业现状及其产品深加工方向 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 深加工 挂面 现状 | 发布时间:2020-02-20 18:11 |
| 食品配方的油脂氧化稳定性分析方法 OXITEST VELP Evaluation of the oxidative stability of bakery products by Oxitest m | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 食品 油脂 方法 | 发布时间:2020-02-19 11:45 |
| 农业农村部关于开展2020年第一季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测)工作的通知 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 农产品质量安全 风险监测 通知 | 发布时间:2020-02-18 11:56 |
| 农业农村部农产品质量安全监管司 关于进一步加强新冠肺炎疫情防控期间农产品质量安全工作的通知 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 农产品质量安全检测机构考核评审细则 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 农产品质量安全 检测 考核 | 发布时间:2020-02-16 08:23 |
| 复合磷酸盐在面制品中的应用现状及发展趋势 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 复合磷酸盐 面制品 现状 | 发布时间:2020-02-14 22:07 |
| 淀粉老化及不同添加物对老化的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 淀粉 | 发布时间:2020-02-14 21:55 |