| 气相色谱法鉴别掺假花生油 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 气相色谱 花生油 鉴别 | 发布时间:2013-07-22 10:34 |
| 快速鉴别掺假淀粉 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 淀粉 鉴别 掺假 | 发布时间:2013-07-22 10:31 |
| 基于脂肪酸含量变化的茶油掺假判别 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 脂肪酸 茶油 掺假 | 发布时间:2013-07-22 10:28 |
| 橄榄油掺假鉴别技术研究进展 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 橄榄油 鉴别 研究 | 发布时间:2013-07-22 10:26 |
| 掺假米面的识别 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 米面 掺假 | 发布时间:2013-07-22 10:21 |
| 1种检测橄榄油掺假的新方法—PCR-CE-SSCP法 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 橄榄油 检测 方法 | 发布时间:2013-07-22 10:18 |
| 油茶籽油加工过程中苯并a芘风险控制技术研究 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 油茶籽油 研究 | 发布时间:2013-07-21 17:46 |
| 大米加工增碎的可能因素探讨 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 大米 因素 | 发布时间:2013-07-21 17:45 |
| 中小型大米企业设备选型与工艺 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 大米 企业 工艺 | 发布时间:2013-07-21 17:40 |
| 不同生产工艺对油茶籽油中苯并a芘含量的影响 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 生产工艺 油茶籽油 含量 | 发布时间:2013-07-21 17:39 |
| 不同油茶籽油提取工艺中苯并芘形成的溯源 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 油茶籽油 苯并芘 提取 | 发布时间:2013-07-21 17:37 |
| 不同温度下肠炎沙门氏菌在鸡蛋清和蛋黄中的生存特点 | 贡献者:lpy1305 | |
| 标签: 中国农业大学 沙门氏菌 农业部 | 发布时间:2013-07-18 14:11 |
| 德国拜发R-Biopharm 检测谷物粮食饲料植物油中黄曲霉毒素B1试剂盒说明书 | 贡献者:kenyang | |
| 标签: 黄曲霉毒素 试剂盒 植物油 | 发布时间:2013-07-18 09:53 |
| 油脂加工减控反式脂肪酸技术研究进展 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 反式脂肪酸 油脂 研究 | 发布时间:2013-07-17 10:25 |
| 食用植物油中反式脂肪酸的暴露评估 | 贡献者:nirvana | |
| 标签: 反式脂肪酸 食用植物油 评估 | 发布时间:2013-07-17 10:18 |
| 变性淀粉在食品中的应用 | 贡献者:dlgdxgh | |
| 标签: 变性淀粉 食品 | 发布时间:2013-07-16 15:57 |
| 大米加工企业产品质量标准 | 贡献者:一缺三 | |
| 标签: 质量标准 标准 大米 | 发布时间:2013-07-16 14:46 |
| 反式脂肪酸的健康问答 | 贡献者:奶酪 | |
| 标签: 反式脂肪酸 氢化植物油 食品加工 | 发布时间:2013-07-16 11:47 |
| 动植物油脂中反式脂肪酸测定方法的建立 | 贡献者:food@apple | |
| 标签: 反式脂肪酸 植物油脂 方法 | 发布时间:2013-07-11 11:33 |
| 亚麻籽在食品开发中的远景 | 贡献者:ciaif | |
| 标签: 食品 亚麻籽 | 发布时间:2013-06-17 11:45 |