当前位置: 首页 » 食品文库 » 食品行业 » 粮油
 
超声波对木薯淀粉性质及结构的影响 贡献者:sanyue
  标签: 木薯淀粉 超声波 性质 发布时间:2017-05-18 14:20
大米淀粉的分子量分布及其与粘性的相关性研究 贡献者:sanyue
  标签: 大米 淀粉 研究 发布时间:2017-05-18 14:20
大米淀粉的结构 、组成与应用 贡献者:sanyue
  标签: 大米 淀粉 发布时间:2017-05-18 14:20
大米淀粉的微波糊化特性研究 贡献者:sanyue
  标签: 大米 淀粉 研究 发布时间:2017-05-18 14:19
大米淀粉糊化过程的光谱分析 贡献者:sanyue
  标签: 大米 淀粉 光谱 发布时间:2017-05-18 14:19
稻米淀粉品质遗传与改 良研究进展 贡献者:sanyue
  标签: 遗传 淀粉 稻米 发布时间:2017-05-18 14:19
淀粉对竹荚鱼鱼糜流变性质和凝胶特性的影响 贡献者:sanyue
  标签: 鱼糜 凝胶 淀粉 发布时间:2017-05-18 14:19
淀粉基高分子材料的研究进展 贡献者:sanyue
  标签: 淀粉 高分子材料 研究 发布时间:2017-05-18 14:19
淀粉晶体结构研究进展 贡献者:sanyue
  标签: 淀粉 研究 晶体 发布时间:2017-05-18 14:19
粉末X射线衍射图谱计算植物淀粉结晶度方法的探讨 贡献者:sanyue
  标签: 淀粉 X射线 方法 发布时间:2017-05-18 14:19
甘薯淀粉性质与其粉丝品质的关系 贡献者:sanyue
  标签: 淀粉 粉丝 甘薯 发布时间:2017-05-18 14:19
灌浆结实期温度对早籼水稻籽粒淀粉合成代谢的影响 贡献者:sanyue
  标签: 合成代谢 水稻 淀粉 发布时间:2017-05-18 14:19
灌浆期高温对小麦籽粒淀粉的积累、粒度分布及相关酶活性的影响 贡献者:sanyue
  标签: 酶活性 小麦 淀粉 发布时间:2017-05-18 14:19
红外光谱在研究改性淀粉结晶结构中的应用 贡献者:sanyue
  标签: 红外光谱 淀粉 研究 发布时间:2017-05-18 14:19
机械活化对木薯淀粉的直链淀粉含量及抗性淀粉形成的影响 贡献者:sanyue
  标签: 木薯淀粉 机械 淀粉 发布时间:2017-05-18 14:19
机械活化对玉米淀粉结晶结构与化学反应活性的影响 贡献者:sanyue
  标签: 化学 玉米 机械 发布时间:2017-05-18 14:19
两个直链淀粉含量不同的小麦品种籽粒淀粉合成酶活性与淀粉积累特征的比较 贡献者:sanyue
  标签: 酶活性 小麦 淀粉 发布时间:2017-05-18 14:19
绿豆淀粉和芸豆淀粉理化性质比较研究 贡献者:sanyue
  标签: 芸豆 淀粉 绿豆 发布时间:2017-05-18 14:19
马铃薯淀粉糊化及凝胶特性研究 贡献者:sanyue
  标签: 马铃薯淀粉 凝胶 研究 发布时间:2017-05-18 14:19
糜子淀粉理化性质的分析 贡献者:sanyue
  标签: 淀粉 理化 性质 发布时间:2017-05-18 14:19