| 旱作和灌溉条件下小麦籽粒淀粉粒粒度的分布特征 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 小麦 淀粉 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 旱作与节水灌溉对小麦籽粒淀粉积累及相关酶活性变化的影响 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 酶活性 小麦 淀粉 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 花后干旱和渍水下氮素供应对小麦籽粒蛋白质和淀粉积聚关键调控酶活性的影响 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 蛋白质 酶活性 小麦 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 黄原胶对马铃薯淀粉糊流变特性的影响 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 马铃薯淀粉 黄原胶 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 机械活化对木薯淀粉的溶解度及流变学特性的影响 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 木薯淀粉 机械 溶解 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 基于响应面法优化 α-淀粉酶酶解鹰嘴豆淀粉工艺及建模 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 淀粉酶 淀粉 工艺 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 解淀粉芽孢杆菌及其作为益生菌的应用 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 芽孢杆菌 益生菌 淀粉 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 两种亲水性胶体和两种变性淀粉对青稞-小麦面团流变学特性的影响 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 变性淀粉 小麦 青稞 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 绿豆抗性淀粉的制备及特性 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 淀粉 绿豆 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 马铃薯淀粉特性及其利用研究 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 马铃薯淀粉 研究 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 木薯淀粉-黄原胶复配体系中淀粉糊化机理 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 木薯淀粉 黄原胶 淀粉 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 木薯淀粉及木薯变性淀粉性质比较研究 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 变性淀粉 木薯淀粉 木薯 | 发布时间:2017-05-18 14:16 |
| 木薯淀粉加工行业清洁生产实践 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 木薯淀粉 清洁 生产 | 发布时间:2017-05-18 14:15 |
| 普通、甜、糯玉米果穗不同部位籽粒淀粉理化特性和颗粒分布差异 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 糯玉米 淀粉 理化 | 发布时间:2017-05-18 14:15 |
| 强筋小麦胚乳淀粉粒度分布特征及其对弱光的响应 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 小麦 胚乳 淀粉 | 发布时间:2017-05-18 14:15 |
| 荞麦淀粉的性质研究 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 淀粉 荞麦 研究 | 发布时间:2017-05-18 14:15 |
| 荞麦淀粉糊化特性研究 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 淀粉 荞麦 研究 | 发布时间:2017-05-18 14:15 |
| 山药淀粉加工特性研究 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 山药 淀粉 研究 | 发布时间:2017-05-18 14:15 |
| 双波长比色法测定马铃薯直链/支链淀粉含量 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 马铃薯 淀粉 比色 | 发布时间:2017-05-18 14:15 |
| 水稻胚乳中淀粉合成相关酶活性的变化对支链 淀粉精细结构的影响 | 贡献者:sanyue | |
| 标签: 酶活性 水稻 胚乳 | 发布时间:2017-05-18 14:15 |