红曲色素的提取及其稳定性研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 萃取 实验 提取 发布时间:2013-05-31 14:14
红曲色素的功能特性研究进展 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 食用色素 添加剂 红曲霉 发布时间:2013-05-31 14:12
功能红曲与红曲色素的研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 红曲霉 红曲 色素 发布时间:2013-05-31 14:06
超声波处理对红曲色素产量的影响 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 处理 细胞 红曲 发布时间:2013-05-31 14:00
阿魏菇多糖的提取、纯化及其组成研究 贡献者:阳光雨后玉儿
  标签: 蛋白 冷冻 纯化 发布时间:2013-05-31 13:57
葡萄应答霜霉病过程中多磷酸肌醇激酶基因与过氧化氢的作用机制 贡献者:安好
  标签: 过氧化氢 肌醇 基因 发布时间:2013-05-28 15:26
食品添加剂使用标准解读 贡献者:史努比snopy
  标签: 食品添加剂 标准 发布时间:2013-05-28 09:26
食品安全标准概况及食品添加剂简介 贡献者:史努比snopy
  标签: 食品安全标准 食品添加剂 发布时间:2013-05-28 09:25
L-乳酸和聚乳酸的研究进展 贡献者:小皮特
  标签: 聚乳酸 乳酸 研究 发布时间:2013-05-27 16:25
毛细管电泳在食品添加剂检测中的应用 贡献者:小皮特
  标签: 食品添加剂 电泳 检测 发布时间:2013-05-27 16:23
大孔吸附树脂法分离石榴籽中总多酚及其抗氧化活性研究 贡献者:小皮特
  标签: 抗氧化 树脂 多酚 发布时间:2013-05-27 16:18
谷物中柠檬黄和日落黄高效液相色谱检测方法的优化 贡献者:小皮特
  标签: 液相色谱 柠檬黄 日落黄 发布时间:2013-05-27 15:57
鱿鱼皮胶原蛋白水解肽抗氧化活性研究 贡献者:小皮特
  标签: 胶原蛋白 抗氧化 鱿鱼 发布时间:2013-05-27 15:54
微生物在食品添加剂中的应用 贡献者:小皮特
  标签: 食品添加剂 微生物 发布时间:2013-05-27 15:53
固定化乳糖酶制备低乳糖牛奶的研究进展 贡献者:安好
  标签: 半乳糖 乳清 牛奶 发布时间:2013-05-27 14:50
动物血提取物活性的研究与开发现状 贡献者:安好
  标签: 提取物 蛋白质 动物 发布时间:2013-05-27 14:44
脆壁克鲁维酵母乳糖酶提取物性质研究 贡献者:安好
  标签: 提取物 酵母 乳糖 发布时间:2013-05-27 14:30
葡萄籽原花青素的研究进展 贡献者:小皮特
  标签: 原花青素 葡萄籽 研究 发布时间:2013-05-27 14:06
富硒酵母的选育及其发酵条件的优化试验 贡献者:小皮特
  标签: 发酵 酵母 试验 发布时间:2013-05-27 13:59
山葡萄籽提取物中总多酚的含量测定 贡献者:小皮特
  标签: 提取物 葡萄籽 多酚 发布时间:2013-05-27 09:48