山药鸭肉丸品质特性影响因素研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 卡拉胶 鸭肉 山药 | 发布时间:2013-05-23 15:10 |
溶解度对大麦麦芽多酚含量和抗氧化力的影响 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 抗氧化 大麦 麦芽 | 发布时间:2013-05-23 15:07 |
柠檬黄的ELISA检测方法的建立 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 单克隆抗体 柠檬黄 食品 | 发布时间:2013-05-23 15:00 |
粮食防霉剂双乙酸钠新工艺研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 双乙酸钠 粮食 工艺 | 发布时间:2013-05-23 14:57 |
环氧葵花油增塑剂在聚氯乙烯塑料制品中的应用研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 塑料制品 增塑剂 葵花油 | 发布时间:2013-05-23 14:54 |
果蔬中维生素C含量的测定方法探讨 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 维生素C 标准 果蔬 | 发布时间:2013-05-23 14:51 |
功能性添加物对低胶肉丸质构特性的影响 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 大豆蛋白 卡拉胶 肉制品 | 发布时间:2013-05-23 14:45 |
高效液相色谱法测定杏罐头中的柠檬黄、日落黄 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 液相色谱 柠檬黄 日落黄 | 发布时间:2013-05-23 14:41 |
橄榄总多酚提取工艺优化研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 酒石酸 提取 多酚 | 发布时间:2013-05-23 14:37 |
富硒酵母的研究开发与应用 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 功能性食品 酵母 生理 | 发布时间:2013-05-23 14:36 |
富硒酵母的开发与应用 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 酵母 | 发布时间:2013-05-23 14:34 |
福林-酚比色法测定桑椹中总多酚 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 没食子酸 提取 标准 | 发布时间:2013-05-23 14:33 |
蛋鸡日粮中添加富硒酵母对鸡蛋中硒含量及分布的影响 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 蛋鸡 鸡蛋 酵母 | 发布时间:2013-05-23 14:18 |
不同品种石榴花色苷、总多酚含量及抗氧化活性比较研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 抗氧化 多酚 石榴 | 发布时间:2013-05-23 14:04 |
HPLC法测定饮料中色素柠檬黄、日落黄前处理方法的比较 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 柠檬黄 日落黄 聚酰胺 | 发布时间:2013-05-23 14:02 |
Folin-ciocalteu法测定黄酒中总多酚含量 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 没食子酸 多酚 黄酒 | 发布时间:2013-05-23 14:00 |
Folin-Ciocalteu比色法测定大麦提取液中总多酚的含量 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 没食子酸 大麦 提取 | 发布时间:2013-05-23 13:48 |
Folin-Ciocaheu比色法测定杨桃的多酚含量 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 没食子酸 提取 标准 | 发布时间:2013-05-23 13:45 |
日粮添加中药富硒酵母对鸡肉品质的影响 | 贡献者:小皮特 | |
标签: 中药 肉品 酵母 | 发布时间:2013-05-23 11:47 |
影响牦牛肉保水性能的因素及其嫩度的研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
标签: 复合磷酸盐 离心 牦牛 | 发布时间:2013-05-17 11:30 |