亚临界萃取牡丹籽油工艺研究

详细介绍

亚临界萃取牡丹籽油的工艺研究

杨倩，祁鲲，王金顺，朱新亮，王林林，胡鹏

( 河南省亚临界生物技术有限公司，河南安阳455000)

摘要: 以牡丹籽为原料、亚临界丁烷为萃取溶剂、牡丹籽油萃取率为评价指标，选择萃取次数、萃取

温度、萃取时间、料液比为考察因素，采用正交试验优化亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件。结

果表明: 亚临界萃取牡丹籽油的最佳工艺条件为萃取温度40℃、萃取时间40 min、萃取次数4 次、

料液比1∶ 2，在此条件下，牡丹籽油萃取率为95． 16%。牡丹籽油中油酸、亚油酸、亚麻酸含量分别

为25． 67%、22． 48%、44． 82%。

标签：研究工艺生物萃取河南牡丹籽油

所属分类：生产技术粮油

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