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2019-11-16 16:25
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2019-11-15 19:48
菲律宾刺生麒麟菜提取ι-卡拉胶的工艺探讨
2019-11-15 19:47
刺麒麟菜提取ι-卡拉胶工艺中碱处理的作用研究
2019-11-15 19:46
海洋细菌QY202产κ-卡拉胶酶的分离纯化和性质研究
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高静压与κ-卡拉胶对低脂猪肉凝胶保水和质构的影响
2019-11-15 19:45
低相对分子质量κ-卡拉胶氧-琥珀酰基化反应的动力学研究
2019-11-15 18:46
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2019-11-15 18:44
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不同相对分子质量κ-卡拉胶马来酰衍生物的抗氧化活性
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大豆蛋白_κ-卡拉胶冷致凝胶的制备及控释特性
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不同分子量的角叉菜(Chondrus ocllatus)λ-卡拉胶的抗氧化活性
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к-卡拉胶的氧化降解
2019-07-19 16:54
卡拉胶的流变性能
2019-07-19 16:53
卡拉胶的结构·性能·生产及其在饮料工业中的应用
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