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当前位置: 首页 » 食品文库 » 低分子量κ-卡拉胶衍生物的制备及其抗氧化性能研究

低分子量κ-卡拉胶衍生物的制备及其抗氧化性能研究

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贡献者: 东海钓夫
文件类型：PDF文档
文件大小：415.63K

所需书券: 0张
更新日期：2019-11-15 18:46
浏览次数：361 下载次数：21

详细介绍

低分子量κ-卡拉胶衍生物的制备及其抗氧化性能研究

标签：研究生物分子抗氧化卡拉胶

所属分类：食品检测添加剂配料生产技术

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