食品伙伴网
首页
资讯
国内
国外
网刊
研发
生产
难题
报告
检测
检验
仪器
管理
商城
翻译
传实
专业
词典
食学宝
培训
会议
学生
学习
论坛
主题
热门
家园
合规
法规
标准
抽检
数据库
质量
管理
许可
认证
科普
视频
漫画
食话
食育
人才
展会
调查
文库
商务
公司
供应
求购
招商
行业
酒业
化妆品
更多
|
设为首页
| |
帮助
食品文库
全部
DOC
PDF
PPT
XLS
TXT
食品文库
分类
食品行业
食品技术
职场教育
生活休闲
专题
标签
用户排行
文档排行
食品标准
食品资料
食品论坛
当前位置:
首页
»
食品文库
»
标签列表
» 发酵
2022-07-18 10:37
基于电子鼻、GC-MS和GC-IMS技术分析老香黄发酵期间的挥发性成分变化
2022-07-10 18:42
浙江省食品安全地方标准审评委员会秘书处关于征求《即食发酵火腿生产卫生规范》等2项食品安全地方标准(征求意见稿)意见的函
2022-06-29 15:03
响应面法优化金枪鱼蒸煮液发酵制备海鲜调味基料工艺
2022-06-23 17:43
工业发酵分标委〔2022〕12号 关于征求《酵母产品质量要求 第1部分:食品加工用酵母》、《酵母产品质量要求 第2部分:酵母加工制品》、《酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法》三项国家标准外文版(征求意
2022-06-13 15:03
四种不同发酵基质柑橘果醋挥发性成分分析
2022-05-16 14:24
草莓粗酶液促进发酵改善秋季红茶的理化品质
2022-05-10 09:38
团体标准SDAS_21—2018益生菌发酵中药技术规范
2022-05-09 11:20
降解草酸盐乳酸菌株的筛选及其酸乳发酵特性
2022-03-28 11:24
基于GC-MS、GC-O和电子鼻技术评价百香果酒香气特征
2022-03-28 11:18
腊肠发酵过程中细菌多样性评价及其对风味的影响
2022-03-07 09:58
不同乳酸菌发酵杜仲叶水提液的香气成分分析
2022-03-07 09:55
美极梅奇酵母与酿酒酵母混合发酵对火龙果酒品质特性的影响
2022-02-28 11:58
四川泡菜和东北酸菜在发酵过程中的物质成分变化
2022-02-28 11:57
人源Lactobacillus reuteri协同发酵薏米酸奶的品质分析
2022-02-21 14:06
基于电子鼻和电子舌技术评价乳酸乳球菌对发酵乳风味品质的影响
2022-02-21 14:04
超高压微射流均质技术对猕猴桃果酒品质的影响
2022-02-07 14:32
甘氨酸降低复合菌快速发酵虾酱中的组胺含量
2022-02-07 14:30
不同酵母菌发酵对猕猴桃果酒品质的影响
2022-01-19 13:23
乳酸菌强化发酵生产辣椒酱的工艺研究
2022-01-19 13:12
混合菌种发酵生产永丰辣酱的工艺研究
«上一页
1
2
…
3
4
5
6
7
8
…
24
25
下一页»
共485条/25页
推荐食品文库
香料学
新《食品安全法》学习交流(上海食药局培训ppt)
食品生产许可管理办法(国家食品药品监督管理总局令第16号)【2015-10-01实施】
新旧版食品安全法对照解读 PPT宣讲稿
食品安全法重点条文解读
食药局解读新食品安全法
2015版食品安全法简读
一张图告诉你2015版食品安全法带来的新改变(图片)
食品安全法培训课件
本周下载排行
HACCP体系应用
烘焙食品标签审核细则2026
7个经典案例谈体系管理
食品工厂酱卤肉制品操作性前提方案(PRP)策划书
供应商管理的选、用、育、留
食品工厂微生物防控计划书&配套记录表(2026版)
食品企业正反向追溯管理
食安人的AI必修课
食品投诉举报应对
《中华人民共和国广告法》适用问题执法指南(一)培训PPT
总下载排行
香料学
食品安全法培训课件
新《食品安全法》学习交流(上海食药局培训ppt)
食品安全法重点条文解读
食品生产许可管理办法(国家食品药品监督管理总局令第16号)【2015-10-01实施】
食药局解读新食品安全法
一张图告诉你2015版食品安全法带来的新改变(图片)
食品安全管理体系ISO22000-2018中文完整版
食品公司各岗位职责
食品配方大全