中央厨房原料的采购及验收标准手册 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 标准 中央 采购 | 发布时间:2022-08-13 18:38 |
民生证券-食品饮料行业调味品系列深度报告(火锅调料篇):沸腾的盛宴,寻找长期高景气度的方向 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品饮料 调味品 火锅 | 发布时间:2022-08-10 18:30 |
不同烹饪方法对鸡蛋滋味和挥发性物质的影响 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 气相色谱 鸡蛋 烹饪 | 发布时间:2022-08-08 10:53 |
2022CCFA连锁餐饮创新案例集 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 餐饮 创新 连锁 | 发布时间:2022-08-08 10:35 |
2022年中国连锁餐饮行业报告 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 餐饮 中国 连锁 | 发布时间:2022-08-08 10:33 |
海南省《餐饮业大气污染物排放标准》编制说明 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 污染物 标准 餐饮 | 发布时间:2022-08-05 16:16 |
海南省《餐饮业大气污染物排放标准》征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 征求意见 污染物 标准 | 发布时间:2022-08-05 16:16 |
GB 5413.20-2022 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品安全国家标准 幼儿食品 乳品 | 发布时间:2022-07-29 10:21 |
食物中毒及其预防和管理(二) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食物中毒 管理 预防 | 发布时间:2022-07-28 18:31 |
食物中毒及其预防和管理(一) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食物中毒 管理 预防 | 发布时间:2022-07-28 18:30 |
中国餐饮业迎来品牌力2.0时代——2020年中国餐饮品类与品牌调研报告 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 餐饮 中国 | 发布时间:2022-07-28 18:30 |
《食品安全地方标准+餐饮服务领域非预包装即食食品微生物限量》修订标准编制说明 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品微生物 食品安全 地方标准 | 发布时间:2022-07-28 18:12 |
《食品安全地方标准+餐饮服务领域非预包装即食食品微生物限量》(修订标准征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品微生物 食品安全 征求意见 | 发布时间:2022-07-28 18:11 |
餐饮供应链:万亿赛道,谁主沉浮? | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 供应链 餐饮 | 发布时间:2022-07-28 18:05 |
《黑龙江省餐具、饮具集中消毒服务单位卫生管理办法》征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 征求意见 餐具 消毒 | 发布时间:2022-07-26 09:41 |
餐饮企业流程图确认记录 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 餐饮 企业 流程图 | 发布时间:2022-07-21 11:45 |
川菜24味型全解析 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 川菜 | 发布时间:2022-07-21 11:31 |
糕点和面包中脱氢乙酸两种不同检测方法的比较研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 脱氢乙酸 沙琪玛 标准 | 发布时间:2022-07-11 11:17 |
手洗餐具用洗涤剂(报批稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 洗涤剂 餐具 | 发布时间:2022-07-02 18:37 |
餐饮管理资料包 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 餐饮 管理 | 发布时间:2022-06-25 22:29 |