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我国食品安全预警体系的现状、问题和对策 贡献者:foodfile
  标签: 食品安全风险 食品安全 预防 发布时间:2013-04-24 08:35
影响低乳糖乳粉褐变因素的研究 贡献者:foodfile
  标签: 乳粉 乳糖 温度 发布时间:2013-04-23 16:30
温度对低乳糖牛奶褐变的影响 贡献者:foodfile
  标签: 灭菌 牛奶 乳糖 发布时间:2013-04-23 16:22
影响生鲜乳蛋白质含量的因素及调控措施 贡献者:foodfile
  标签: 营养成分 乳蛋白 生鲜乳 发布时间:2013-04-23 16:12
乳铁蛋白免疫增强作用评价 贡献者:foodfile
  标签: 功能食品 乳铁蛋白 调节 发布时间:2013-04-23 16:01
乳铁蛋白及其生理功能 贡献者:foodfile
  标签: 乳铁蛋白 蛋白 病毒 发布时间:2013-04-23 15:58
乳铁蛋白对机体免疫功能的影响 贡献者:foodfile
  标签: 乳铁蛋白 蛋白 调节 发布时间:2013-04-23 15:58
乳铁蛋白的功能特性研究及应用进展 贡献者:foodfile
  标签: 乳铁蛋白 食品 抗菌 发布时间:2013-04-23 15:50
乳铁蛋白的功能特性及其在婴儿配方奶粉中的应用 贡献者:foodfile
  标签: 婴幼儿配方奶粉 婴儿配方奶粉 乳铁蛋白 发布时间:2013-04-23 15:48
金花茶叶中总黄酮提取及动态变化研究 贡献者:foodfile
  标签: 微量元素 氨基酸 黄酮类 发布时间:2013-04-23 15:44
金花茶鲜叶的毒理学安全性研究 贡献者:foodfile
  标签: 微量元素 维生素 氨基酸 发布时间:2013-04-23 15:33
金花茶多酚抗氧化性能的研究 贡献者:foodfile
  标签: 维生素C 绿茶多酚 没食子酸 发布时间:2013-04-23 14:55
金花茶茶花的化学成分及生理活性成分分析 贡献者:foodfile
  标签: 化学 花茶 生理 发布时间:2013-04-23 14:53
食品胶在肉制品加工中的应用 贡献者:foodfile
  标签: 食品胶 肉制品 物理 发布时间:2013-04-23 14:26
食品添加剂在改善肉制品色泽中的应用 贡献者:foodfile
  标签: 食品添加剂 肉制品 方法 发布时间:2013-04-23 14:25
植物蛋白饮料稳定性分析与控制措施 贡献者:foodfile
  标签: 植物蛋白 添加剂 饮料 发布时间:2013-04-23 14:14
植物蛋白饮料的现状、前景及创新思路 贡献者:foodfile
  标签: 植物蛋白 软饮料 饮料 发布时间:2013-04-23 14:13