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肉丸加工工艺及配方对其品质的影响 | 贡献者:小皮特 |
标签: 肉丸 工艺 配方 | 发布时间:2013-05-27 16:26 |
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L-乳酸和聚乳酸的研究进展 | 贡献者:小皮特 |
标签: 聚乳酸 乳酸 研究 | 发布时间:2013-05-27 16:25 |
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胶原蛋白在化妆品中的应用及研究进展 | 贡献者:小皮特 |
标签: 胶原蛋白 化妆品 研究 | 发布时间:2013-05-27 16:24 |
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Folin-Ciocalteu比色法应用于蔬菜和水果总多酚含量测定的研究 | 贡献者:小皮特 |
标签: 多酚 蔬菜 水果 | 发布时间:2013-05-27 16:22 |
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柚子活性成分的提取及其功能研究进展 | 贡献者:小皮特 |
标签: 柚子 提取 研究 | 发布时间:2013-05-27 16:21 |
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胶原蛋白改性及其应用研究的进展 | 贡献者:小皮特 |
标签: 胶原蛋白 研究 | 发布时间:2013-05-27 16:20 |
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葵花油制备共轭亚油酸的研究 | 贡献者:小皮特 |
标签: 葵花油 亚油酸 研究 | 发布时间:2013-05-27 16:18 |
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大孔吸附树脂法分离石榴籽中总多酚及其抗氧化活性研究 | 贡献者:小皮特 |
标签: 抗氧化 多酚 石榴 | 发布时间:2013-05-27 16:18 |
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鱼骨胶原蛋白的纯化及其特性的初步研究 | 贡献者:小皮特 |
标签: 胶原蛋白 纯化 研究 | 发布时间:2013-05-27 16:17 |
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鸭血中提取血红素的研究初报 | 贡献者:小皮特 |
标签: 鸭血 提取 研究 | 发布时间:2013-05-27 15:55 |
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鱿鱼皮胶原蛋白水解肽抗氧化活性研究 | 贡献者:小皮特 |
标签: 胶原蛋白 抗氧化 鱿鱼 | 发布时间:2013-05-27 15:54 |
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淀粉糖工业中新工艺的研究和应用 | 贡献者:小皮特 |
标签: 淀粉糖 工艺 研究 | 发布时间:2013-05-27 14:55 |
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胶原蛋白的最新研究及应用进展 | 贡献者:小皮特 |
标签: 胶原蛋白 研究 | 发布时间:2013-05-27 14:53 |
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关于农药残留快速检测技术的研究进展等问题 | 贡献者:安好 |
标签: 快速检测 农药残留 胆碱 | 发布时间:2013-05-27 14:53 |
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固定化乳糖酶制备低乳糖牛奶的研究进展 | 贡献者:安好 |
标签: 半乳糖 牛奶 牛乳 | 发布时间:2013-05-27 14:50 |
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动物血提取物活性的研究与开发现状 | 贡献者:安好 |
标签: 蛋白质 提取物 动物 | 发布时间:2013-05-27 14:44 |
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脆壁克鲁维酵母乳糖酶提取物性质研究 | 贡献者:安好 |
标签: 提取物 酵母 乳糖 | 发布时间:2013-05-27 14:30 |
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茶叶中农药残留检测的样品前处理研究进展 | 贡献者:安好 |
标签: 农药残留 茶叶 处理 | 发布时间:2013-05-27 14:27 |
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葡萄籽原花青素的研究进展 | 贡献者:小皮特 |
标签: 原花青素 葡萄籽 研究 | 发布时间:2013-05-27 14:06 |
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酸奶生产过程中的关键控制点及影响酸奶品质的因素 | 贡献者:小皮特 |
标签: 关键控制点 酸奶 生产 | 发布时间:2013-05-27 14:05 |