不同干制工艺对牡蛎干特征气味的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 牡蛎 冷冻 工艺 发布时间:2024-01-15 10:48
HS-SPME-GC-MS技术结合电子鼻分析热处理对南京盐水鸭高温蒸煮味的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 检测技术 盐水鸭 处理 发布时间:2024-01-15 10:47
香港即食食品微生物含量指引 贡献者:fmt1704939309
  标签: 食品微生物 食物安全 即食 发布时间:2024-01-12 10:13
【编制说明】《酶制剂质量要求第3部分:淀粉酶制剂》(征求意见稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 征求意见 淀粉酶 酶制剂 发布时间:2024-01-11 17:42
【标准文本】《酶制剂质量要求第3部分:淀粉酶制剂》(征求意见稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 征求意见 淀粉酶 酶制剂 发布时间:2024-01-11 17:42
《酶制剂质量要求 第3部分:淀粉酶制剂》国家标准(征求意见稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 国家标准 征求意见 淀粉酶 发布时间:2024-01-10 17:59
四种仪器分析法测定预混饲料中镉元素的含量 贡献者:macylab
  标签: 仪器分析 重金属 饲料 发布时间:2024-01-10 10:27
关于《食品委托生产监督管理办法(征求意见稿)》的说明2024 贡献者:东海钓夫
  标签: 征求意见 食品 管理 发布时间:2024-01-09 14:03
食品委托生产监督管理办法(征求意见稿)2024年 贡献者:东海钓夫
  标签: 征求意见 食品 管理 发布时间:2024-01-09 14:01
食品法典委员会程序手册(第二十七版) 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品法典 程序 手册 发布时间:2024-01-08 17:14
响应面法优化香菇软糖的制作工艺研究 贡献者:ensoultech
  标签: 葡萄糖浆 感官评价 黄原胶 发布时间:2024-01-08 10:47
响应面法优化罗汉果红烧肉工艺研究 贡献者:ensoultech
  标签: 红烧肉 罗汉果 料酒 发布时间:2024-01-08 10:41
GC-MS与电子舌联合分析干制方式对秋刀鱼风味的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 秋刀鱼 腌制 研究 发布时间:2024-01-08 10:40
1-甲基环丙烯对红星苹果常温贮藏期间生理、品质和电子鼻特性的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 苹果 丙烯 处理 发布时间:2024-01-08 10:37
DB43_T 2830-2023 风味熟制小鱼干加工技术规程 贡献者:东海钓夫
  标签: 鱼干 技术规程 发布时间:2024-01-05 19:20
SSOP卫生标准操作程序 贡献者:huiqi_007
  标签: SSOP 卫生标准 程序 发布时间:2024-01-04 11:28
食品工业用酶制剂新品种D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、扩大使用范围的食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)和三氯蔗糖相关材料(征求意见稿) 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品添加剂 三氯蔗糖 食品工业 发布时间:2024-01-03 15:53
流程图确认记录 贡献者:东海钓夫
  标签: 流程图 发布时间:2024-01-01 19:36
产品包装设计审核操作规程 贡献者:东海钓夫
  标签: 包装设计 审核 操作规程 发布时间:2023-12-30 12:57