κ-卡拉胶作为冰淇淋产品辅助性稳定剂的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 稳定剂 冰淇淋 卡拉胶 发布时间:2019-11-18 19:16
西点配方 贡献者:东海钓夫
  标签: 配方 发布时间:2019-11-17 14:28
红藻多糖卡拉胶分子修饰研究Ⅰ_酸降解 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 红藻 多糖 发布时间:2019-11-17 14:19
含卡拉胶的维生素C载体的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 维生素C 卡拉胶 研究 发布时间:2019-11-17 14:19
海藻酸钠、卡拉胶联合固定化α-淀粉酶特性研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 海藻酸钠 淀粉酶 卡拉胶 发布时间:2019-11-17 14:18
关于啤酒酿造专用卡拉胶采购标准的分析 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 采购 标准 发布时间:2019-11-17 14:18
高凝胶性能沙菜卡拉胶碱处理工艺的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 处理 凝胶 发布时间:2019-11-16 16:31
多糖抗病毒作用研究进展Ⅲ_卡拉胶及其抗病毒作用 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 病毒 多糖 发布时间:2019-11-16 16:30
电解质对卡拉胶流变特性影响的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 电解质 卡拉胶 研究 发布时间:2019-11-16 16:30
低分子量卡拉胶及其衍生物的生物学活性研究进展 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 生物学 生物 发布时间:2019-11-16 16:30
大豆蛋白-卡拉胶复合凝胶机理的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 大豆蛋白 卡拉胶 凝胶 发布时间:2019-11-16 16:28
采用振动流化床干燥卡拉胶的生产实践 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 生产 发布时间:2019-11-16 16:27
不同原料卡拉胶的物性比较研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 研究 发布时间:2019-11-16 16:26
不同浓度卡拉胶对猪肉品质影响的研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 猪肉 研究 发布时间:2019-11-16 16:26
苏打水对痛风的改善作用研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 苏打水 研究 发布时间:2019-11-16 16:24
菲律宾刺生麒麟菜提取ι-卡拉胶的工艺探讨 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 菲律宾 提取 发布时间:2019-11-15 19:48
刺麒麟菜提取ι-卡拉胶工艺中碱处理的作用研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 处理 提取 发布时间:2019-11-15 19:47
海洋细菌QY202产κ-卡拉胶酶的分离纯化和性质研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 细菌 纯化 发布时间:2019-11-15 19:46
低相对分子质量κ-卡拉胶氧-琥珀酰基化反应的动力学研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 动力学 研究 发布时间:2019-11-15 19:45
低分子量κ-卡拉胶衍生物的制备及其抗氧化性能研究 贡献者:东海钓夫
  标签: 卡拉胶 抗氧化 生物 发布时间:2019-11-15 18:46