| 辐照保藏技术在肉制品中的应用 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
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| 发酵法生产高纯度低聚果糖 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
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| 顶空固相微萃取与气质联用法分析黑牦牛肉挥发性风味成分 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
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| 电子束辐照冷却猪肉杀菌工艺优化 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
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| 常用抗老化剂对糯米粉老化性质影响的工艺研究 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
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| 白酒中塑化剂的应用及对人体其危害 | 贡献者:阳光雨后玉儿 | |
| 标签: 塑化剂 白酒 结果 | 发布时间:2013-05-17 08:27 |
| 2013年7月起实施的食品及相关国家标准和行业标准汇总 | 贡献者:foodfile | |
| 标签: 国家标准 行业标准 食品 | 发布时间:2013-05-16 17:22 |
| 香米品质与微量元素含量特征关系的研究 | 贡献者:天天开心z | |
| 标签: 微量元素 香米 稻米 | 发布时间:2013-05-16 15:36 |
| 玉米蛋白粉中叶黄素的提取和纯化 | 贡献者:天天开心z | |
| 标签: 玉米蛋白 蛋白酶 叶黄素 | 发布时间:2013-05-16 15:30 |