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食用植物油中反式脂肪酸的暴露评估 贡献者:nirvana
  标签: 反式脂肪酸 食用植物油 评估 发布时间:2013-07-17 10:18
膨化食品反式脂肪实测超标 贡献者:nirvana
  标签: 膨化食品 脂肪 发布时间:2013-07-17 10:17
牛乳中反式脂肪酸在不同热处理条件下的含量变化及热杀菌工艺评价 贡献者:nirvana
  标签: 反式脂肪酸 牛乳 处理 发布时间:2013-07-17 10:15
降低烘焙食品中反式脂肪的含量 贡献者:nirvana
  标签: 烘焙食品 脂肪 含量 发布时间:2013-07-17 10:13
保健食品注册申报入门级宝典 贡献者:zyq1987
  标签: 保健食品 申报 注册 发布时间:2013-07-17 09:23
中国饮料行业分析报告(2012年第2季度) 贡献者:boss401
  标签: 饮料 中国 发布时间:2013-07-16 16:49
中国农业大学肉制品课件 贡献者:boss401
  标签: 中国农业大学 肉制品 课程 发布时间:2013-07-16 16:44
农业部关于废止132项无公害食品农业行业标准 贡献者:boss401
  标签: 食品安全法 无公害食品 行业标准 发布时间:2013-07-16 16:38
鱼糜凝胶特性改良条件研究 贡献者:dlgdxgh
  标签: 鱼糜 凝胶 研究 发布时间:2013-07-16 16:00
变性淀粉在食品中的应用 贡献者:dlgdxgh
  标签: 变性淀粉 食品 发布时间:2013-07-16 15:57
大米加工企业产品质量标准 贡献者:一缺三
  标签: 质量标准 标准 大米 发布时间:2013-07-16 14:46
猪血亚硝基血红蛋白亚基色素的保存期限及其应用研究 贡献者:Liubiao
  标签: 血红蛋白 色素 猪血 发布时间:2013-07-16 13:17
猪血制红色素生产新工艺的研究 贡献者:Liubiao
  标签: 色素 猪血 工艺 发布时间:2013-07-16 13:15
反式脂肪酸的健康问答 贡献者:奶酪
  标签: 反式脂肪酸 氢化植物油 食品加工 发布时间:2013-07-16 11:47
发酵茶饮料生产技术研究 贡献者:food@apple
  标签: 生产技术 茶饮料 发酵 发布时间:2013-07-11 11:34
动植物油脂中反式脂肪酸测定方法的建立 贡献者:food@apple
  标签: 反式脂肪酸 植物油脂 方法 发布时间:2013-07-11 11:33
乳制品中各种食品添加剂 贡献者:sleepy306
  标签: 食品添加剂 乳制品 食品 发布时间:2013-07-10 14:24
食品强制性标准与推荐性标准的范围与界限探讨 贡献者:sleepy306
  标签: 食品安全法 标准 统一 发布时间:2013-07-10 14:18
食品安全大家谈2013年第4期 总第4期 贡献者:foodfile
  标签: 食品安全大家谈 食品安全宣传周 生猪 发布时间:2013-07-10 14:14