【食品案例】鲽鱼片中多磷酸盐超过限量	贡献者：东海钓夫
	标签： 磷酸盐 鲽鱼 食品	发布时间：2015-04-06 09:42

	挪威三文鱼如何构建全程可追溯的安全食品供应链	贡献者：东海钓夫
	标签： 三文鱼 供应链 食品	发布时间：2015-04-04 22:34

	一种生态可控的高效罗非鱼养殖模式	贡献者：东海钓夫
	标签： 罗非鱼 养殖	发布时间：2015-04-04 22:33

	鲜虾卸压超冷速冻过程中的热变化和冰晶形态	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 虾产品 冷冻 速冻	发布时间：2015-03-31 11:17

	脱水热处理改善鱼皮明胶可食膜的性能	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 罗非鱼 处理 提取	发布时间：2015-03-31 11:14

	饲料添加芒果叶黄酮浸膏促进鱼类生长	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 食品安全 罗非鱼 芒果	发布时间：2015-03-31 11:13

	热泵冷风干燥鲢鱼的挥发性盐基氮和脂质氧化品质模型	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 干燥机 脂质 鱼类	发布时间：2015-03-31 09:50

	罗非鱼片热泵-微波联合干燥工艺	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 罗非鱼 功率 温度	发布时间：2015-03-31 09:15

	冷链物流过程中温度和时间对冰鲜带鱼品质的影响	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 冷链物流 水产品 带鱼	发布时间：2015-03-31 09:09

	交替双频逆流超声辅助提取条斑紫菜蛋白和多糖	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 蛋白 提取 多糖	发布时间：2015-03-31 09:01

	基于向量自回归模型的中国食物安全预警	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 食物安全 水产品 中国	发布时间：2015-03-31 08:55

	环文蛤贝壳微观形貌及摩擦学行为特性	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 热点 文蛤 设计	发布时间：2015-03-30 15:10

	高密度CO2对虾优势腐败菌的杀菌效果及机理	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 水产品 处理 杀菌	发布时间：2015-03-30 15:04

	典型海产小杂鱼机械去脏试验	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 处理 海产 机械	发布时间：2015-03-30 13:12

	超临界CO2萃取南美白对虾虾青素的工艺优化	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 液相色谱 虾青素 萃取	发布时间：2015-03-30 11:32

	台湾水产品生产企业在大陆注册名单2（渔船，2015年3月24日更新）	贡献者：苦瓜不苦
	标签： 水产品 台湾 企业	发布时间：2015-03-30 11:23

	【美食分享】滑溜鱼片	贡献者：东海钓夫
	标签： 鱼片 美食	发布时间：2015-03-27 19:46

	竹筴鱼去脏加工用剖切刀具的优化试验	贡献者：幸福赌注
	标签： 生产加工 鱼肉 研究	发布时间：2015-03-27 08:55

	蒸汽式扇贝开壳装置工作参数优化	贡献者：幸福赌注
	标签： 扇贝 参数	发布时间：2015-03-27 08:52

	应用可见-近红外高光谱成像测定鲑鱼片脂肪含量分布	贡献者：幸福赌注
	标签： 脂肪 鱼片 光谱	发布时间：2015-03-27 08:30