| 水产品加工和仓储保鲜能力建设项目管理细则(试行)(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 征求意见 水产品 管理 | 发布时间:2021-03-10 19:35 |
| 鱼糜及鱼糜制品质构的评价方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 鱼糜 方法 品质 | 发布时间:2021-03-10 19:11 |
| 不同烹饪方式对黄颡鱼肉品质特性的影响 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 黄颡鱼 烹饪 鱼肉 | 发布时间:2021-03-08 11:30 |
| 《水产品冷链物流信息管理技术规范》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 冷链物流 技术规范 征求意见 | 发布时间:2021-03-01 23:43 |
| 《水产品冷链物流信息管理技术规范》编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 冷链物流 技术规范 征求意见 | 发布时间:2021-03-01 23:42 |
| 不同剂量电子束辐照即食小龙虾的品质分析 | 贡献者:ensoultech | |
| 标签: 小龙虾 辐照 养殖 | 发布时间:2021-03-01 11:46 |
| 超高压技术在水产品保鲜加工中的应用分析 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 水产品 保鲜 | 发布时间:2021-02-28 22:14 |
| 质构仪相关论文:儿茶素对草鱼生长性能、血清抗氧化指标和肌肉品质的影响 | 贡献者:tengba | |
| 标签: 儿茶素 抗氧化 营养学 | 发布时间:2021-02-26 09:39 |
| NY∕T 1710-2020 绿色食品 水产调味品 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 绿色食品 调味品 水产 | 发布时间:2021-02-25 21:24 |
| NY∕T 1515-2020 绿色食品 海蜇制品 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 绿色食品 海蜇 | 发布时间:2021-02-25 21:23 |
| NY∕T 1514-2020 绿色食品 海参及制品 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 绿色食品 海参 | 发布时间:2021-02-25 21:22 |
| 鱼籽肉肠配方和工艺 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 鱼籽 工艺 配方 | 发布时间:2021-02-18 19:42 |
| 正交试验优化巴沙鱼豆腐关键工艺参数 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 鱼豆腐 工艺 试验 | 发布时间:2021-02-18 19:40 |
| 鱿鱼卷的做法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 鱿鱼 | 发布时间:2021-02-18 19:38 |
| 鱿鱼干加工技巧 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 鱿鱼加工副产物生物转化营养制品 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 鱿鱼加工 生物 | 发布时间:2021-02-18 19:37 |
| 鲟鱼片加工及其质量控制探析 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 鱼片加工 质量控制 | 发布时间:2021-02-18 19:37 |
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| 标签: 鱼加工 工艺 | 发布时间:2021-02-18 19:34 |
| 鲟鱼加工产品及其开发前景 | 贡献者:东海钓夫 | |
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| 无公害水产品养殖技术 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 养殖技术 水产品 无公害 | 发布时间:2021-02-18 19:31 |