2021年审定通过的水产新品种 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 水产 新品 年审 | 发布时间:2021-08-03 14:24 |
沙蟹汁调配工艺的研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 感官评价 核苷酸 环糊精 | 发布时间:2021-07-26 11:23 |
酵母抽提物对小黄鱼边角料腥味脱除研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 抽提 酵母 研究 | 发布时间:2021-07-26 11:21 |
我国与国际食品法典委员会关于水产品中食品添加剂使用规定的对比分析 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 食品添加剂 食品法典 水产品 | 发布时间:2021-07-13 17:24 |
水产食品加工企业生产许可审查要求_黄枝梅 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 生产许可 食品加工 水产 | 发布时间:2021-07-13 17:23 |
后疫情下水产品流通高质量发展的思考 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 水产品 流通 疫情 | 发布时间:2021-07-13 17:23 |
墨鱼丸配方 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 鱼丸 配方 | 发布时间:2021-07-06 20:38 |
鱿鱼等级规格--标准文本(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 征求意见 鱿鱼 标准 | 发布时间:2021-07-06 20:38 |
2021年渔委可持续渔业和水产养殖宣言 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 水产养殖 渔业 | 发布时间:2021-07-06 20:37 |
2020年世界渔业和水产养殖状况:可持续发展在行动 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 水产养殖 渔业 | 发布时间:2021-07-06 20:36 |
鲤鱼肉松的加工工艺及其品质研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 鱼肉松 白砂糖 味精 | 发布时间:2021-07-05 10:59 |
MSC可持续海产品采购攻略 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 海产品 采购 | 发布时间:2021-07-04 11:27 |
几种淡水鱼鱼糜特性的研究_吴汉民 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 淡水鱼 鱼糜 研究 | 发布时间:2021-07-01 22:27 |
三种冷冻鱼糜制备的混合鱼糜凝胶特性研究_陈汉勇 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 冷冻 鱼糜 凝胶 | 发布时间:2021-07-01 22:26 |
罗非鱼与四种海水鱼混合鱼糜的凝胶特性_何晓萌 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 罗非鱼 鱼糜 凝胶 | 发布时间:2021-07-01 22:26 |
罗非鱼与海水鱼制备混合鱼糜的凝胶特性研究_何晓萌 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 罗非鱼 鱼糜 凝胶 | 发布时间:2021-07-01 22:26 |
鲢鱼与金线鱼混合鱼糜的凝胶特性_余永名 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 鱼糜 凝胶 鲢鱼 | 发布时间:2021-07-01 22:25 |
鲫鱼和罗非鱼的凝胶特性值研究_许永安 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 罗非鱼 鲫鱼 凝胶 | 发布时间:2021-07-01 22:25 |