| 国内外牛肉嫩化技术 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 牛肉 | 发布时间:2018-08-15 12:18 |
| 经典烧烤配方及工艺 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 烧烤 工艺 配方 | 发布时间:2018-08-05 23:22 |
| 自制炸猪排 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 猪排 | 发布时间:2018-08-05 23:21 |
| 生鮮肉品類衛生標準 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉品 | 发布时间:2018-08-05 23:08 |
| 禽畜產品中殘留農藥限量標準 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 限量 禽畜 | 发布时间:2018-08-05 23:06 |
| 牛羊豬及家禽可食性內臟重金屬限量標準 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 限量 家禽 | 发布时间:2018-08-05 23:05 |
| 一种预制肥牛肉的加工方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 牛肉 方法 专利 | 发布时间:2018-07-26 18:54 |
| 一种人造牛肉肌内脂肪及其应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 脂肪 牛肉 专利 | 发布时间:2018-07-26 18:54 |
| 雪花牛肉的生产方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 雪花 牛肉 方法 | 发布时间:2018-07-26 18:53 |
| 食用肉改质剂、食用肉制品的制造方法以及食用肉制品 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉制品 方法 专利 | 发布时间:2018-07-26 18:52 |
| 人造肥牛肉脂肪及用其加工成的肥牛肉 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 脂肪 牛肉 专利 | 发布时间:2018-07-26 18:51 |
| 佐酒张飞牛肉制作技术配方 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 牛肉 配方 | 发布时间:2018-07-25 09:37 |
| 转谷氨酰胺酶及非肉蛋白在重组碎羊肉卷加工中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 谷氨酰胺酶 羊肉卷 蛋白 | 发布时间:2018-07-25 09:36 |
| 重组肉在精加工冷鲜肉中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 冷鲜肉 | 发布时间:2018-07-25 09:36 |
| 脂肪替代物及其在肉制品中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉制品 脂肪 | 发布时间:2018-07-25 09:36 |
| 夏季畜禽养殖场疫病发生的原因分析及控制措施 | 贡献者:chenyuhuanbao | |
| 标签: 畜禽养殖 措施 | 发布时间:2018-07-24 14:33 |
| 秘制手撕牛肉(附自制干料及自制酱料配方) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 酱料 牛肉 配方 | 发布时间:2018-07-22 19:17 |
| 利用人造脂肪提高牛肉中大理石花纹含量的方法 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 脂肪 牛肉 方法 | 发布时间:2018-07-22 19:16 |
| 老窦卤牛肉 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 牛肉 | 发布时间:2018-07-22 19:16 |
| 肉制品中刚果红的测定(BJS 201807) | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 肉制品 | 发布时间:2018-07-20 20:25 |