无烟熏新工艺降低腌腊熏肉制品中3，4—苯并（a）芘残留量的研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 肉制品 工艺 研究	发布时间：2016-11-02 19:36

	微波杀菌在酱牛肉保镁中的应用研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 杀菌 研究	发布时间：2016-11-01 19:42

	实用新型软包装五香酱牛肉加工技术	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 软包装	发布时间：2016-11-01 19:40

	水晶牦牛肚加工工艺的研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 牦牛 工艺 研究	发布时间：2016-11-01 19:40

	生物发酵鲜化、低硝、无烟熏肉制品生产技术研究初报	贡献者：东海钓夫
	标签： 生物发酵 生产技术 肉制品	发布时间：2016-11-01 19:39

	软包装酱牛肉的加工工艺及质量控制	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 软包装 工艺	发布时间：2016-11-01 19:38

	清酱牛肉改良工艺研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 工艺 研究	发布时间：2016-11-01 19:38

	浅析杀菌方式对软包装酱牛肉品质的影响	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 软包装 杀菌	发布时间：2016-11-01 19:38

	蒙古酱牛肉	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 蒙古	发布时间：2016-11-01 19:37

	酱牛肉生产工艺的改进	贡献者：东海钓夫
	标签： 生产工艺 酱牛肉	发布时间：2016-11-01 19:36

	酱牛肉加工工艺探讨	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 工艺	发布时间：2016-11-01 19:35

	酱牛肉加工方法	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 方法	发布时间：2016-11-01 19:35

	酱牛肉的制作	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉	发布时间：2016-11-01 19:35

	酱牛肉的生产工艺	贡献者：东海钓夫
	标签： 生产工艺 酱牛肉	发布时间：2016-11-01 19:34

	传统酱牛肉制品工业化生产的工艺改进研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 工艺 生产	发布时间：2016-11-01 19:33

	传统酱牛肉加热过程中挥发性风味化合物研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 研究 化合物	发布时间：2016-11-01 19:33

	采用西式肉制品的部分加工工艺煮制酱牛肉	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 肉制品 工艺	发布时间：2016-11-01 19:32

	不同冷却方式对酱牛肉冷却效果的影响	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 效果	发布时间：2016-11-01 19:32

	北京酱牛肉的加工	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 北京	发布时间：2016-11-01 19:31

	猪场冬季采暖12式	贡献者：东海钓夫
	标签： 猪场	发布时间：2016-11-01 11:35