栅栏技术在传统肉制品生产中的应用	贡献者：东海钓夫
	标签： 肉制品 生产	发布时间：2016-11-05 21:31

	肉制品加工中关键控制点确定及栅栏技术应用的研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 关键控制点 肉制品 研究	发布时间：2016-11-05 21:30

	炸鸡工艺及其配料的研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 配料 工艺 研究	发布时间：2016-11-05 17:12

	烤肉常见的几个问题及几个增稠剂的说明	贡献者：东海钓夫
	标签： 增稠剂 烤肉	发布时间：2016-11-03 20:17

	肉类制品关键控制点作业指导书	贡献者：东海钓夫
	标签： 作业指导书 关键控制点 肉类	发布时间：2016-11-02 20:15

	酱卤肉制品各工序操作规程	贡献者：东海钓夫
	标签： 卤肉制品 操作规程	发布时间：2016-11-02 20:14

	自制美味酱牛肉	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉	发布时间：2016-11-02 19:52

	子牌酱牛肉加工工艺	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 工艺	发布时间：2016-11-02 19:52

	真空包装酱牛肉生产工艺与检验	贡献者：东海钓夫
	标签： 生产工艺 真空包装 酱牛肉	发布时间：2016-11-02 19:51

	一种酱牛肉工艺配方的筛选	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 工艺 配方	发布时间：2016-11-02 19:50

	一块酱牛肉	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉	发布时间：2016-11-02 19:50

	烟熏肉制品及其安全性检测	贡献者：东海钓夫
	标签： 肉制品 检测	发布时间：2016-11-02 19:49

	雅安市酱卤肉制品中亚硝酸盐残留调查研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 亚硝酸盐 卤肉制品 调查	发布时间：2016-11-02 19:49

	乡巴佬卤肉制品的加工	贡献者：东海钓夫
	标签： 卤肉制品	发布时间：2016-11-02 19:47

	咸肉、腊肉和酱肉	贡献者：东海钓夫
	标签： 腊肉	发布时间：2016-11-02 19:38

	五香酱牛肉的制作技术	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉	发布时间：2016-11-02 19:37

	五香酱牛肉	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉	发布时间：2016-11-02 19:36

	无烟熏新工艺降低腌腊熏肉制品中3，4—苯并（a）芘残留量的研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 肉制品 工艺 研究	发布时间：2016-11-02 19:36

	微波杀菌在酱牛肉保镁中的应用研究	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 杀菌 研究	发布时间：2016-11-01 19:42

	实用新型软包装五香酱牛肉加工技术	贡献者：东海钓夫
	标签： 酱牛肉 软包装	发布时间：2016-11-01 19:40