![]() |
影响肉类嫩度的因素及其嫩化方法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 肉类 方法 因素 | 发布时间:2016-10-26 18:43 |
![]() |
发酵饲料常用菌种及生长条件 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 菌种 发酵 饲料 | 发布时间:2016-10-26 18:34 |
![]() |
猪场该如何给猪正确体检? | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 猪场 | 发布时间:2016-10-26 18:23 |
![]() |
栅栏技术在肉类加工中的应用 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 肉类 | 发布时间:2016-10-23 19:25 |
![]() |
抹茶对高脂饲料喂养小鼠血脂及抗氧化状态的影响研究 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 抗氧化 饲料 抹茶 | 发布时间:2016-10-23 19:20 |
![]() |
酱卤肉制品的保鲜技术 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 保鲜技术 卤肉制品 | 发布时间:2016-10-23 19:19 |
![]() |
GB-T 28640-2012 畜禽肉冷链运输管理技术规范 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 技术规范 管理 畜禽 | 发布时间:2016-10-23 19:13 |
![]() |
新奥尔良脆骨肠配方和工艺 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 工艺 配方 奥尔良 | 发布时间:2016-10-23 17:27 |
![]() |
中国居民膳食指南解读——新版膳食指南(四):适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 中国 瘦肉 膳食 | 发布时间:2016-10-22 21:15 |
![]() |
TCCAA26食品安全管理体系 禽蛋生产企业要求 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品安全 管理 禽蛋 | 发布时间:2016-10-22 20:54 |
![]() |
家禽箱体式孵化原理 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 家禽 | 发布时间:2016-10-19 20:47 |
![]() |
装载、挂鸡、电麻三大因素导致肉鸡胴体损伤 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 肉鸡 因素 | 发布时间:2016-10-19 20:41 |
![]() |
烧烤、油炸炸项目操作的标准要求 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 烧烤 标准 项目 | 发布时间:2016-10-19 15:50 |
![]() |
著名成都烤猪蹄制作方法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 猪蹄 成都 方法 | 发布时间:2016-10-19 13:24 |
![]() |
香肠、火腿及酱肉类工艺操作规程概述 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 香肠 火腿 肉类 | 发布时间:2016-10-19 13:13 |
![]() |
手工牛肉丸改良技法详解 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 牛肉丸 | 发布时间:2016-10-19 13:03 |
![]() |
烧烤秘法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 烧烤 | 发布时间:2016-10-19 11:23 |
![]() |
肉制品保质期内出水原因汇总 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 保质期 肉制品 汇总 | 发布时间:2016-10-18 20:48 |
![]() |
GB 16869-2005清晰版 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 标准 禽肉 | 发布时间:2016-10-18 20:44 |
![]() |
麻辣牛肉丝 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 牛肉 | 发布时间:2016-10-16 14:52 |