| 超滤技术在卡拉胶低聚糖分离纯化中的应用 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 低聚糖 卡拉胶 纯化 | 发布时间:2019-11-16 16:27 |
| 采用振动流化床干燥卡拉胶的生产实践 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 生产 | 发布时间:2019-11-16 16:27 |
| 不同原料卡拉胶的物性比较研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 研究 | 发布时间:2019-11-16 16:26 |
| 不同浓度卡拉胶对猪肉品质影响的研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 猪肉 研究 | 发布时间:2019-11-16 16:26 |
| 不同聚合度的卡拉胶降解物对人结肠上皮细胞的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 细胞 降解 | 发布时间:2019-11-16 16:26 |
| 不同结构卡拉胶对结肠上皮细胞损伤和免疫反应的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 免疫 细胞 | 发布时间:2019-11-16 16:25 |
| 不同分子量降解壳聚糖和降解卡拉胶复合凝胶体系及其流变性质 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 壳聚糖 卡拉胶 凝胶 | 发布时间:2019-11-16 16:25 |
| 菲律宾刺生麒麟菜提取ι-卡拉胶的工艺探讨 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 菲律宾 提取 | 发布时间:2019-11-15 19:48 |
| 刺麒麟菜提取ι-卡拉胶工艺中碱处理的作用研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 处理 提取 | 发布时间:2019-11-15 19:47 |
| 海洋细菌QY202产κ-卡拉胶酶的分离纯化和性质研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 细菌 纯化 | 发布时间:2019-11-15 19:46 |
| 高静压与κ-卡拉胶对低脂猪肉凝胶保水和质构的影响 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 猪肉凝胶 卡拉胶 低脂 | 发布时间:2019-11-15 19:46 |
| 低相对分子质量κ-卡拉胶氧-琥珀酰基化反应的动力学研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 动力学 研究 | 发布时间:2019-11-15 19:45 |
| 低分子量κ-卡拉胶衍生物的制备及其抗氧化性能研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 抗氧化 生物 | 发布时间:2019-11-15 18:46 |
| 低分子量κ-卡拉胶马来酰基化衍生物的制备及抗氧化活性的研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 抗氧化 生物 | 发布时间:2019-11-15 18:46 |
| 低分子量κ-卡拉胶及其邻苯二甲酰基化衍生物的抗氧化活性研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 抗氧化 生物 | 发布时间:2019-11-15 18:45 |
| 低分子量κ-卡拉胶的化学改性及其抗氧化性能研究进展 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 抗氧化 化学 | 发布时间:2019-11-15 18:45 |
| 大豆蛋白组分与κ-卡拉胶混合凝胶的流变学研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 大豆蛋白 卡拉胶 凝胶 | 发布时间:2019-11-15 18:44 |
| 大豆蛋白热诱导聚集体和κ-卡拉胶混合体系相行为及微观结构的研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 大豆蛋白 卡拉胶 研究 | 发布时间:2019-11-15 18:43 |
| 醇碱改性制备高凝胶强度κ-卡拉胶 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 凝胶 | 发布时间:2019-11-15 18:42 |
| 产κ-卡拉胶酶菌株的筛选及其发酵条件的优化 | 贡献者:东海钓夫 | |
| 标签: 卡拉胶 发酵 菌株 | 发布时间:2019-11-15 18:42 |