![]() |
迷迭香和百里香提取物对冷藏猪肉丸品质的影响 | 贡献者:ensoultech |
标签: 抗氧化剂 提取物 香辛料 | 发布时间:2021-11-30 10:24 |
![]() |
二氧化氯-过氧乙酸处理对色拉生菜品质的影响研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 次氯酸钠 二氧化氯 过氧乙酸 | 发布时间:2021-11-30 10:22 |
![]() |
食品原料采购质量安全管理 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品原料 质量安全 采购 | 发布时间:2021-11-28 21:10 |
![]() |
食品中亚硝酸盐的检测 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 亚硝酸盐 食品 检测 | 发布时间:2021-11-28 17:03 |
![]() |
CXS_食品添加剂通用法典标准 2019 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品添加剂 标准 | 发布时间:2021-11-28 17:01 |
![]() |
GC-MS结合电子鼻-电子舌分析发酵羊肉干的风味成分 | 贡献者:ensoultech |
标签: 气相色谱 发酵剂 发酵 | 发布时间:2021-11-22 15:50 |
![]() |
《中国药典》药用辅料标准共性问题答复(一) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 中国 标准 辅料 | 发布时间:2021-11-21 22:54 |
![]() |
关于上海采莲超市有限公司涉嫌经营标签不符合法律规定的食品案(复合配料) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品 标签 配料 | 发布时间:2021-11-19 13:43 |
![]() |
(截止2021年11月16日)药食同源、新资源食品(新食品原料)、终止审查、普通食品等汇总 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 新食品原料 新资源食品 普通食品 | 发布时间:2021-11-19 13:24 |
![]() |
《海藻糖》国家标准第2号修改单报批稿 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 国家标准 海藻糖 | 发布时间:2021-11-18 19:53 |
![]() |
有机酸浸渍处理对苹果片冻干品质的影响 | 贡献者:ensoultech |
标签: 抗坏血酸 苹果酸 有机酸 | 发布时间:2021-11-17 11:49 |
![]() |
营养重组米的工艺优化及营养素对品质的影响 | 贡献者:ensoultech |
标签: 重组技术 抗坏血酸 营养素 | 发布时间:2021-11-17 11:48 |
![]() |
冻藏对水煮及酶解马氏珠母贝肉提取物呈味特性的影响 | 贡献者:ensoultech |
标签: 水产品 提取物 贝肉 | 发布时间:2021-11-17 11:47 |
![]() |
即食鱼糜脆片腥味物质的脱除方法研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 铁观音 海藻糖 鱼糜 | 发布时间:2021-11-17 11:45 |