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食品添加剂在改善肉制品色泽中的应用 | 贡献者:foodfile |
标签: 食品添加剂 肉制品 方法 | 发布时间:2013-04-23 14:25 |
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天然抗氧化剂的开发及应用 | 贡献者:foodfile |
标签: 抗氧化剂 | 发布时间:2013-04-23 14:17 |
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植物蛋白饮料稳定性分析与控制措施 | 贡献者:foodfile |
标签: 植物蛋白 添加剂 饮料 | 发布时间:2013-04-23 14:14 |
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食品抗氧化剂作用机理及天然抗氧化剂 | 贡献者:foodfile |
标签: 抗氧化剂 抗氧化 食品 | 发布时间:2013-04-23 10:40 |
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食品抗氧化剂的种类及其作用机理 | 贡献者:foodfile |
标签: 抗氧化剂 食品 油脂 | 发布时间:2013-04-23 10:25 |
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抗氧化剂在鲨鱼肉中的应用研究 | 贡献者:foodfile |
标签: 特丁基对苯二酚 抗氧化剂 抗氧化 | 发布时间:2013-04-23 09:54 |
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植物蛋白饮料研制中乳化剂的选择 | 贡献者:foodfile |
标签: 植物蛋白 乳化剂 饮料 | 发布时间:2013-04-23 09:49 |
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天然抗氧化剂在油脂中的开发及应用 | 贡献者:foodfile |
标签: 抗氧化剂 食品安全 食用油 | 发布时间:2013-04-23 09:30 |