杜仲凝胶软糖的制备工艺优化 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 木薯淀粉 明胶 凝胶 | 发布时间:2022-06-06 11:43 |
不同种类凝胶因子对芝麻油基凝胶油特性的影响 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 单硬脂酸甘油酯 乙基纤维素 芝麻油 | 发布时间:2022-06-06 11:42 |
国家标准《木糖质量要求》及其编制说明(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 国家标准 征求意见 木糖 | 发布时间:2022-05-30 20:39 |
高产β-葡萄糖苷酶酵母菌的诱变选育及对刺梨果酒香气特性的影响 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 葡萄糖 酵母菌 果酒 | 发布时间:2022-05-30 10:45 |
玫瑰香精/壳聚糖芳香微球的制备及其应用研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 壳聚糖 香精 乳化 | 发布时间:2022-05-30 10:43 |
木薯淀粉制备热转化糊精及其特性研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 木薯淀粉 膳食纤维 淀粉 | 发布时间:2022-05-30 10:39 |
DNA核酸浓度的测定实验应用方案(超微量紫外分光法) | 贡献者:macylab | |
标签: 核苷酸 嘌呤 核酸 | 发布时间:2022-05-30 08:59 |
中国传统发酵食品用微生物菌种名单研究(第二版) | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 微生物 食品 菌种 | 发布时间:2022-05-27 21:36 |
紫叶甘蓝花色素苷提取影响因素的研究 | 贡献者:东海钓夫 | |
标签: 甘蓝 提取 色素 | 发布时间:2022-05-25 18:36 |
传统奶豆腐源乳酸乳球菌直投式发酵剂的优化及应用 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 乳酸乳球菌 谷氨酸钠 海藻糖 | 发布时间:2022-05-23 16:03 |
负载虾青素的油凝胶纳米乳液的构建及体外消化研究 | 贡献者:ensoultech | |
标签: 虾青素 生物 凝胶 | 发布时间:2022-05-23 16:00 |
土壤微量元素有效硼的应用方案(姜黄素比色法) | 贡献者:macylab | |
标签: 生命活动 微量元素 姜黄素 | 发布时间:2022-05-23 09:44 |
新型甜味剂甜菊糖苷产品的开发及其应用进展 | 贡献者:石竹 | |
标签: 甜菊糖苷 甜味剂 | 发布时间:2022-05-19 13:45 |
复配甜味剂在植物饮料中的应用研究 | 贡献者:石竹 | |
标签: 植物饮料 甜味剂 研究 | 发布时间:2022-05-19 13:44 |
高倍型甜味剂在饮料中的应用研究 | 贡献者:石竹 | |
标签: 甜味剂 饮料 研究 | 发布时间:2022-05-19 13:44 |
功能性高倍甜味剂研究现状及复配注意事项 | 贡献者:石竹 | |
标签: 甜味剂 研究 功能 | 发布时间:2022-05-19 13:43 |
饮料中甜味剂检测的研究进展 | 贡献者:石竹 | |
标签: 甜味剂 检测 饮料 | 发布时间:2022-05-19 13:43 |
功能性甜味剂在食品中的应用分析 | 贡献者:石竹 | |
标签: 甜味剂 食品 功能 | 发布时间:2022-05-19 13:42 |
国内外甜味剂的研究现状及发展动向 | 贡献者:石竹 | |
标签: 甜味剂 研究 现状 | 发布时间:2022-05-19 13:42 |
饮料中甜味剂的应用与食品安全 | 贡献者:石竹 | |
标签: 食品安全 甜味剂 饮料 | 发布时间:2022-05-19 13:41 |