龙眼果皮中原花青素的结构,抗氧化活性和对a-淀粉酶抑制活性研究 贡献者:nusrifood
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象橘中原花青素的结构和抗氧化活性研究 贡献者:nusrifood
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氯化镁结合有机多糖,作为一种新的有机豆腐聚凝剂 贡献者:nusrifood
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玉米黄质 贡献者:东海钓夫
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GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 贡献者:东海钓夫
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食用香精基础 贡献者:东海钓夫
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肉制品加工常用增稠剂概述 贡献者:东海钓夫
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一种单体香料反式-2-癸烯醛简介 贡献者:东海钓夫
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关于次氯酸钠用于食品企业生产消毒的思考 贡献者:东海钓夫
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水产品和饲料中孔雀石绿和结晶紫及其代谢物残留量的测定——UPLC-MS/MS法解决方案 贡献者:dikma
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