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风险概述–B组链球菌(GBS):淡水鱼中的ST283 型无乳链球菌 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 乳链球菌 淡水鱼 链球菌 | 发布时间:2024-01-08 17:11 |
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响应面法优化香菇软糖的制作工艺研究 | 贡献者:ensoultech |
标签: 葡萄糖浆 感官评价 黄原胶 | 发布时间:2024-01-08 10:47 |
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《琼胶寡糖》(报批稿) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 琼胶 | 发布时间:2024-01-05 19:20 |
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食品工业用酶制剂新品种D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、扩大使用范围的食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)和三氯蔗糖相关材料(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品添加剂 三氯蔗糖 食品工业 | 发布时间:2024-01-03 15:53 |
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改性麦芽糊精的酶法制备及其在烘焙制品中的应用 | 贡献者:tengba |
标签: 麦芽糊精 改良剂 蛋糕 | 发布时间:2023-12-18 16:29 |
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金枪鱼蛋白肽产品的特征性成分及其抗疲劳活性 | 贡献者:ensoultech |
标签: 蛋白肽 金枪鱼 抗氧化 | 发布时间:2023-12-18 11:17 |
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《菊粉质量要求》国家标准外文版(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 国家标准 征求意见 菊粉 | 发布时间:2023-12-12 15:01 |
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上海市复配添加剂生产企业食品安全风险及防控措施清单 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品安全风险 添加剂 措施 | 发布时间:2023-12-06 09:01 |
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阿奇霉素-离子交换树脂复合物的制备及其掩味与调控释药作用 | 贡献者:ensoultech |
标签: 离子交换 纤维素 树脂 | 发布时间:2023-12-04 10:42 |
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关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告《食品营养强化剂氨基酸使用的有关要求》 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品营养 特殊膳食 氨基酸 | 发布时间:2023-12-01 14:32 |
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食品(含保健食品)中可能违法添加的物质及易滥用的食品添加剂名单 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品添加剂 保健食品 违法添加 | 发布时间:2023-11-25 09:25 |
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《河北省婴幼儿配方食品生产企业 食品原料等事项备案管理办法》 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 婴幼儿配方食品 食品原料 管理 | 发布时间:2023-11-22 20:23 |
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《食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸》(征求意见稿)编制说明 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品安全国家标准 食品添加剂 征求意见 | 发布时间:2023-11-21 14:07 |
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《食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品安全国家标准 食品添加剂 征求意见 | 发布时间:2023-11-21 14:06 |
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《食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇》(征求意见稿)编制说明 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品安全国家标准 食品添加剂 征求意见 | 发布时间:2023-11-21 14:06 |
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《食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇》(征求意见稿) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品安全国家标准 食品添加剂 征求意见 | 发布时间:2023-11-21 14:05 |
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基于电子舌与人工感官的茶叶滋味属性参考物呈味强度相关性分析 | 贡献者:ensoultech |
标签: 谷氨酸钠 柠檬酸 茶叶 | 发布时间:2023-11-20 13:23 |
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两种天然保鲜剂对气调包装青皮核桃贮藏期品质的影响 | 贡献者:ensoultech |
标签: 保鲜剂 包装 核桃 | 发布时间:2023-11-20 13:20 |
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食品凝胶特性及其在口腔加工中的应用 | 贡献者:ensoultech |
标签: 老年人 凝胶 食品 | 发布时间:2023-11-13 13:18 |
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QBT 5757-2023 椰果(椰纤果) | 贡献者:石竹 |
标签: 椰果 | 发布时间:2023-11-12 20:01 |