都市蔬菜冷链及装备现状调查与分析	贡献者：小皮特
	标签： 蔬菜 调查 冷链	发布时间：2013-05-27 09:11

	食品加工的高新技术及其发展趋势	贡献者：小皮特
	标签： 食品加工 冷冻 胶囊	发布时间：2013-05-24 15:49

	浅谈我国果品贮藏加工业现状及发展趋势	贡献者：promiseyu
	标签： 果品 贮藏 加工业	发布时间：2013-05-23 16:45

	水产品冷藏链技术路线探讨	贡献者：sleepy306
	标签： 水产品 冷藏	发布时间：2013-05-23 15:14

	粮食防霉剂双乙酸钠新工艺研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 双乙酸钠 粮食 工艺	发布时间：2013-05-23 14:57

	防霉剂在玉米储存中的作用	贡献者：阳光雨后玉儿
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	防霉剂富马酸单甲酯的合成研究	贡献者：阳光雨后玉儿
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	洋葱油提取工艺的研究	贡献者：阳光雨后玉儿
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	西藏自然风冻干牦牛肉加工工艺与微生物菌相分析	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 生产工艺 微生物 牛肉	发布时间：2013-05-17 11:20

	木瓜蛋白酶和天然香辛对牦牛肉的嫩化和保鲜	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 木瓜蛋白酶 蛋白酶 香辛料	发布时间：2013-05-17 10:47

	伽马辐照对冰藏大黄鱼品质和货架期的影响	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 大黄鱼 黄花鱼 微生物	发布时间：2013-05-17 09:13

	辐照鸡肉检测方法研究	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 过氧化氢酶 鸡肉 油脂	发布时间：2013-05-17 08:56

	辐照保藏技术在肉制品中的应用	贡献者：阳光雨后玉儿
	标签： 肉制品 肉品 辐照	发布时间：2013-05-17 08:51

	肉类蔬菜流通追溯体系专用术语标准	贡献者：小皮特
	标签： 追溯体系 标准 肉类	发布时间：2013-05-16 13:47

	肉类蔬菜流通追溯体系信息处理要求	贡献者：小皮特
	标签： 追溯体系 肉类 蔬菜	发布时间：2013-05-16 11:41

	肉类蔬菜流通追溯体系传输技术要求	贡献者：小皮特
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	肉类蔬菜流通追溯体系感知技术要求	贡献者：小皮特
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	肉类流通追溯体系基本要求	贡献者：小皮特
	标签： 追溯体系 肉类 流通	发布时间：2013-05-16 11:02

	栅栏技术及其在食品加工中的应用	贡献者：安好
	标签： 食品加工 食品保藏 食品	发布时间：2013-05-15 14:05

	我国低温肉制品研发现状与进展	贡献者：安好
	标签： 肉制品 贮藏 研发	发布时间：2013-05-15 13:59